Рисовая каша с тыквой и сухофруктами (БУ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Рисовая каша с тыквой и сухофруктами (БУ)

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1

    По умолчанию Рисовая каша с тыквой и сухофруктами (БУ)

    Рисовая каша с тыквой и сухофруктами (БУ)

    Ингредиенты:
    -рис (конечно, идеален был бы круглозерный, но басмати или коричневый вполне подойдут)
    -тыква, нарезанная на небольшие тонкие ломтики
    -яблоки, нарезанные ломтикам (мне больше нравится брать сорта типа антоновки)
    -сухофрукты (можно обойтись одной курагой, но при желании добавить и чернослив, инжир), нарезанные кусочками
    -молотая корица
    -гвоздика
    -вода

    Приготовление:
    Заранее замочить в большом количестве воды сухофрукты, в зависимости от их сухости оставить набухать.
    Дно кастрюли можно чуть смазать маслом виноградной косточки, далее слоями укладывать ломтики тыквы, рис, яблоки, сухофрукты - так до верха кастрюли (но место оставить, рис будет набухать), при этом добавлять корицу и гвоздику (у меня как правило, на один полный слой продуктов уходит 1-2 штуки гвоздики и 1\4 ч.л. корицы).
    Залить водой, оставшейся от сухофруктов, при необходимости добавить еще воды (можно взять молоко, но мне такой вариант не нравится), варить до готовности риса.
    Получается очень вкусно, и специфический привкус тыквы не чувствуется.
    А если кашу охладить и украсить несколькими ложками нежирного йогурта, получается отличный десерт.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 20.03.2010 в 13:10.

Похожие темы

  1. Льняное семя, каша, мука
    от каро в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 81
    Последнее сообщение: 03.02.2021, 00:21
  2. Гречневая каша с грибами (БУ)
    от Маришка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 14
    Последнее сообщение: 16.11.2016, 18:56
  3. Рисовая каша с яблоком и сухофруктами (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 28.07.2013, 13:53
  4. Ответов: 12
    Последнее сообщение: 10.04.2013, 16:37
  5. Кади гуруч – молочная рисовая каша с тыквой (БУ)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 14.09.2012, 15:25

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •