Яблочные/грушевые чипсы (любой ПП)
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Яблочные/грушевые чипсы (любой ПП)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,891
    Записей в дневнике
    451

    По умолчанию Яблочные/грушевые чипсы (любой ПП)

    Яблочные/грушевые чипсы (любой ПП)
    Наверняка, многие уже давно сушат яблоки и другие фрукты в духовке, я только хочу напомнить этот рецепт, поскольку сама сегодня первый раз сделала яблочки такие.
    Очень просто, очень легко и отлично подходит для десерта!

    Ингредиенты:
    Яблоки или груши

    Приготовление:
    Яблоки помыть, очистить от кожицы и семян.
    Нарезать каждое яблоко полукольцами толщиной 3-5мм.
    Нагреть духовку до 100С.
    Разложить ломтики яблок на решетке так, что бы они не соприкасались друг с другом.
    Сушить яблоки в духовке 1-3 часа, до желаемой степени "сухости".
    Есть на завтрак, обед и ужин в любой прием пищи :mig:
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Новичок Аватар для Колокольчик
    Регистрация
    25.01.2011
    Адрес
    Эстония, г. Тарту
    Сообщений
    133

    По умолчанию

    Поскольку мы теперь можем есть бананы и печь их, то может можно так же и банановые чипсики сделать?

  3. #3
    Опытный Аватар для Тихая
    Регистрация
    05.12.2011
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    650
    Записей в дневнике
    111

    По умолчанию

    А можно про апельсиновые чипсы сюда?

    Ингредиенты:
    Апельсины

    Приспособления:
    Сушилка (духовка)

    Приготовление:
    Апельсины вымыть, тонко нарезать.
    Сушить в сушилке при 70°С часа 3 или больше

    Можно и в духовке, при 100°С

    Примечание:
    Предварительно очищенный апельсин более нежный на вкус, нарезанный с цедрой - более резкий.

  4. #4
    Новичок Аватар для Наталинда
    Регистрация
    26.01.2013
    Адрес
    Пушкино
    Сообщений
    79
    Записей в дневнике
    87

    По умолчанию

    а обязательно надо на решетке или можно на противне?у меня прутья решетки далеко друг от друга расположены, боюсь, что чипсы усохнут и провалятся. или нет?

    Разместила на решетке, посмотрим, что выйдет, но очень хочется попробовать. Я от души посыпала сверху корицей, обожаю вкус яблок с корицей
    Последний раз редактировалось Наталинда; 06.05.2013 в 17:44.

  5. #5
    Опытный Аватар для Тихая
    Регистрация
    05.12.2011
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    650
    Записей в дневнике
    111

    По умолчанию

    Я как-то клубнику сушила на противнях, время от времени помешивала, конечно, а то прилипает. Фруткы (и яблоки тоже) нужно в начальном этапе "поддевать" от дна, пока подсохнут. Да и неравномерно они просыхают, менять местами нужно или противень переворачивать, какие-то раньше высушатся, то и вовсе их вытянуть...

  6. #6
    Новичок Аватар для Наталинда
    Регистрация
    26.01.2013
    Адрес
    Пушкино
    Сообщений
    79
    Записей в дневнике
    87

    По умолчанию

    А если на решетке, то тоже надо переворачивать?у меня уже 1,5 часа сохнут, я про них забыла, пойду загляну в духовку , но горелым вроде не пахнет. запах корицы по всей квартире

    - - - Обновленный - - -

    ММммм. это что-то нереальное, я не думала, что они выйдут как покупные, а получились!!
    такие хрустящие, съела весь противень сразу! (из двух яблок делала), я бы и еще съела, но больше не было. буду еще делать, конечно в таких количествах наверно есть нельзя, буду ограничивать себя. вот и фото:

Похожие темы

  1. Яблочные маффины с отрубями (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 23.03.2015, 01:11
  2. Яблочные маффины (на яблочном соусе) (БУ)
    от Asstilba в разделе Десерты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 05.04.2013, 09:15
  3. Яблочные сладкие булочки-улитки с джемом (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 21
    Последнее сообщение: 26.04.2012, 16:58
  4. Яблочные маффины натурально-сладкие (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 16
    Последнее сообщение: 25.12.2011, 18:11

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •