Продукты-наркотики, от чего сносит крышу

[Марья]

я от капучино голову теряю

Я несколько лет назад купила капучинатор у Неспрессо, и теперь моя страсть к капучино удовлетворена! Можно самую малость пены в чашку к кофе класть, чтобы контролировать количество. Сама не пробовала, но знаю, что соевое/кокосовое молоко (и даже кокосовые сливки для раф-капучино) прекрасно взбиваются.

[Есения]

Не могу удержаться от шоколада. Чёрный терпеть не могу, молочный с изюмом и орехами люблю. Ну и настоящий горячий шоколад в кафе

[Slavnaya]

Я без ума от хинкалей! Они такие сочные и вкусные! Вот пока пишу, уже слюнки глотаю

[Ари ...]

Некоторое время назад был небольшой семейный собантуй (у меня без нарушений), но поев монти - шубу (сельдь под шубой - там все правильное было), организм впал в зависимость от селедочки и солененького... После этого пришлось даже покупать селедочку. огурчики маринованые, все это вроде и елось в не очень больших количествах, но конечно водичка скапливалась... Читала некоторое время назад, что и у Снежной королевы после застолья была тяга к острому...
А вот кто что может попробовал, чтобы это как то нейтрализовывать?
Все же любят селедочку...

[Матрёшка]

у меня только один метод - объесться до отвала, чтобы прямо до дурноты и потом свободен на долгое время от зависимости

[Яблоко]

У меня тот же метод! Если хорошо наесться, то полгода могу не захотеть или спокойно к такому продукту относиться.

[Stella]

А я вот с удивлением заметила, что основные мои зависимости не столько вкусовые, сколько поведенческие) Как семечки: один раз поешь - потом не остановишься)))) То есть ситуация, когда захотелось чего-то резко, какой-то конкретный продукт, и это желание несколько дней не пропадает, такое крайне редко. Зато горсть орехов после обеда - прям до дрожи хочется. Чтоб хрустеть)
Или чай с чем-то сладким. Раньше думала, что без конфет не могу)))) Оказалось, что дело не в конфетах - дело в ритуале. То есть с удовольствием ем курагу и на конфеты смотрю спокойно...
Или вот , например, мне выходные - не выходные, если на завтрак нет блинов, оладий или бисквита какого-нибудь, которые олицетворяют покой, уют и благополучие Поэтому пеку) Из белой муки, с ванилью и сахаром))) Пахнет дома хорошо. Только вот поняла, что есть совершенно не обязательно. Факта приготовления вполне хватает для счастья)))
Вот такая странная организация организма

[Снежная Королева]

что дело не в конфетах - дело в ритуале

это точно! не даром говорят, что самая вредная еда - это чай, так как к нему всегда найдутся печеньки и конфетки У меня еще этот ритуал заключается в том, что я чай/кофе пью, когда все дела на кухне закончены, налила себе и потащила в зал на диванчик к телеку. Прямо вселенская скорбь охватывает если чай без всего Умом все понимаю, что это просто рефлекс. А с другой стороны в этот момент происходит такая релаксация-расслабление-отдых после рабочего дня+вечерняя кухня.

Пахнет дома хорошо.

мне тоже это только и надо. Иногда я даже перебарщиваю с пирогами-блинами. мои родные просто не могут столько есть и так часто это есть. Все-таки это совсем не полезно. Но вот руки чешутся

у Снежной королевы после застолья была тяга к острому...

Ари, есть такая тенденция, после всяких вкусностей притупляются вкусовые рецепторы, и каждый раз хочется все повкуснее: послаще и поострее.

у меня только один метод - объесться до отвала, чтобы прямо до дурноты и потом свободен на долгое время от зависимости

Матрешка, может быть. Но как то чаще мне достаточно маленького кусочка, чтобы понять, что то, о чем я так давно мечтала не такое уж и вкусное. У меня так со свадебным тортом вышло. Я прямо вот мечтала как я налопаюсь его до отвала, но...съела у дочери половину кусочка...торт как торт, ничего особенного, хотя и сама пекла и продукты были все качественные. Так что большинство наших пищевых психозов - в голове)
Но и как у Ари с селедкой иногда случаются такие пищевые заскоки: вот все лето я блины на закваски пекла и ела и имела какую то зависимость от них. Но тут уже дело не в голове, а уже нехватка каких то микроэлементов и организм посылает нам сигналы.
Прислушивайтесь к себе, наблюдайте.

[Ари ...]

я вообще на соль ненормальная... кому чай с конфетой, а я сладкое должна заесть потом селедкой или огурчиком солененьким или хоть щепоткой соли... это с детства ))) сейчас прониклась и довольно хорошо получалось ограничиваться, хлеб недосаливала, еду чуть присаливала и вес стал хорошо снижаться и вполне комфортно было...
И тут такой срыв - вот ничего не могу поделать: голодная пока не съем огурчик маринованый, оливок больше своего "лимита" или селедочки... Может дело в похолодании и желании более "плотной" еды?

[Alexa_Alexa]

А может просто нехватка соли, как раз? Она, вообще, тоже необходима организму - поддерживает баланс электролитов. Могла просто с ограничениями на неё переборщить.