Ответить с цитированием
Очень советую добавить слой тертого сыра. Получается вкусно и нежно! Я пробовала селедку под шубой, где вместо традиционной картошки был сыр, и осталась оень-очень довольна!
"Сельдь под шубой" (БЛ)
"Сельдь под шубой" (БЛ)
Шубу по этому рецепту я делаю много лет. Он еще из домонтиньяковской жизни. И всегда мои гости сметают все до крошечки. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
- 500-600 гр. филе сельди
- 500-600 гр. вареной свеклы
- 5 вареных яиц
- 1 большое яблоко
- 1 большая луковица (можно лук-порей)
- правильный майонез
- зелень для украшения
Приготовление:
- Свеклу натереть на мелкой терке.
- Сельдь порезать полосками поперек тушки
- Яйца натереть на мелкой терке
- Яблоко очистить, натереть на мелкой терке
- Лук порезать очень мелко, ошпарить кипятком (порей можно порезать тонкими кольцами)
Все укладываем слоями на блюдо:
1 слой - свекла
2 слой - майонез
3 слой - яблоко
4 слой - сельдь
5 слой - лук
6 слой - майонез
7 слой - яйца, так, чтобы укрыли всю шубу.
Настаивать в холодильнике 5-6 часов (лучше оставить на ночь)
Перед подачей на стол засыпать рубленной зеленью (я люблю с укропом)
Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 23.09.2010 в 09:10.
С Монти - 17кг за полгода. Уже год не набираю вес.
Очень советую добавить слой тертого сыра. Получается вкусно и нежно! Я пробовала селедку под шубой, где вместо традиционной картошки был сыр, и осталась оень-очень довольна!
Я тоже сыр добавляю.Вкусно!!!
На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75сейчас вешу 72
На сельдь ещё хорошо слой солёных огурцов,ням,ням!
Просьба пользоваться линеечками других сайтов - ticker заражен.
Администрация
C cыром, по-моему, перебор по жирам получится.А вот огурчик пикантность добавит.
С Монти - 17кг за полгода. Уже год не набираю вес.
А разве можно свеклу есть?
Nadin0206, теперь можно. Вот здесь посмотри.
В красной таблице продукты с содержанием углеводов менее 5% отмечены звездочкой. Это продукты с содержанием углеводов менее 5%, таким образом, их индекс гликемической нагрузки невысок и позволяет употреблять их в умеренном количестве без риска.
Последний раз редактировалось Yulia; 08.09.2010 в 12:59.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
А что за правильный майонез, рецептик где-нибудь тут есть?
25 лет
С Монти дружу с 22.09.2010
Сайт заражен, просьба выбрать другую линеечку! Администрация
Nadin0206,вот ссылка на Каталог темы Заготовки, там множество рецептов майонеза.
Начальный вес июнь 2009 г. 69,9 кг. 66,9
а чего искать заменители для картошки? все они на местеteetj у меня 2 варианта - это нут, который я еще типа мну-режу,,или кабачок тонко нарезанный и припеченный в гриле,,и мне глубоко по барабану, что всем остальным он на шубу не похож,,главное что мне похожteetj
У вас будет точно так же. но совершенно по другому!
Ваши права
Социальные закладки