Статья: Плов с ячкой

**Штучка** · 19.03.2010, 13:03

У нас я видела только цельные зерна ячневые, выставляла в теме "Ячневая крупа, перловка и тп" (whole barley)

**Кузька** · 21.03.2010, 12:05

Очень вкусный плов,делала все по рецепту!

Фото подправила.

**Alexa_Alexa** · 21.03.2010, 13:15

Кузька, пользуемся кнопкой "Правка", что бы редактировать сообщения.

**Анечка** · 21.03.2010, 14:40

Пошла сегодня на рынок за ячкой.. Все едят и я хочу.. Огурцы купила и за ячкой.. Подхожу и прошу показать.. я такая темная - ячку не разу в глаза не видела.. А как увидела решила, что меня обманывают.. Долго я на неё смотрела, а продавец на меня.. Зрелище, я должна сказать, не для слабонервных... Решила купить 1 баночку(она у нас не на вес, а банками продается), в утешение себе( или продавцу-ведь банка ячки стоит 15 руб, а стояла я там не меньше 20 минут) купила еще и нут.. И побрела печальная домой.. Представляя, вернее не представляя как я буду есть плов из ячки в обед.. Грусть такая меня взяла и печаль.. но я держалась..
И вот чудо.. запах на кухни.. все как в рецепте..В итоге я не смогла вынести 30 минут, что бы плов настоялся.. Съела так порцию и еще потом, когда настоялся, не много.. Но очень вкусно..чего нельзя сказать по виду сырой крупы..
Правда плов у меня получился немного на китайский манер.. Куру не купила, а у меня была замаринованная грудка в соевом соусе и бальзамическом уксусе.. Вот ее я и использовала..Потом еще карри посыпала сверху ячки.. Вкусно..

**Кузька** · 21.03.2010, 17:53

Alexa_Alexa

Прошу прощения не получилось удалить первое фото.Первый раз вставляю фото не все получилось сразу.

**Мусенька** · 22.03.2010, 22:21

Спасибо, мне очень понравился рецепт!!

**Agata** · 03.04.2010, 23:34

Здравствуйте! Не подскажете, а ячку для этого блюда любого помола можно? Я купила Беловодье, но она больше на муку похожа. Боюсь, что размазня получиться. Я никогда в жизни ячку не видела и не ела

Я даже не очень понимаю, как ее промыть-то...Она совсем на крупу не похожа, на манку похожа.