Сказать,что я в восторге,значит ничего не сказать! Это,без преувеличения,самый вкусный десерт,который я пробовала за этот месяц! Хочу заметить,что я на монти все-таки не так долго,всего месяц,и вкус до-монтиньяковских десертов еще помню (хоть и смутно),и какие бы вкусности я за этот месяц не успела отведать,всегда,где-то совсем немножечко,а где-то и больше,я все же ощущала подчерк монти:то ли сахара не доставало,то ли белой муки,то ли масла сливочного... Но этот десерт меня просто сразил своей целостностью! Он настолько полноценный и настоящий,что я решила его приготовить на прощальный ужин моим турецким гостям,и буду абсолютно спокойна и уверенна,что он никого не оставит равнодушным!
Комментарии к рецепту:делала в небольшой посуде,чтоб бисквит был повыше,пропорции как в рецепте,но фруктов в 2 раза меньше (из-за маленькой формы),а именно 1 груша,1 мандарин,1 киви(знаю,что у киви высокий ГИ,но все же допустимый,особенно если на завтрак,просто любимый много купил,приходится мало-помало утилизировать)
Ответить с цитированием
С киви все в порядке, его даже в БЛ можно, не волнуйся. там углеводов мало. Очень рада, что очень вкусно вышло и тебе понравился пирог. Лакомись на здоровье!!
) Оказался просто безумно вкусным)
Может потому что мука была 1/2 ржаной и 1/2 соевой??...
И за новость насчет киви отдельное спасибо,ведь у меня его так много,и так жалко стало,когда увидела его ГИ! Теперь буду с ним посмелее
А может тесто жидкое слишком было?
Социальные закладки