Яблочный пирог-перевертыш (БУ)

[Shadow]

Ну ооооочень вкусный пирог, огромное спасибо за рецепт Готовила из овсяной муки, на 1% кефире и без отрубей. Подсластитель не добавляла, но зато насыпала до неприличия много корицы Т.к. не было подсластителя, то использовала жёлтые сладкие яблоки - 4 штуки и ещё добавила к яблокам 1ст. клюквы. Очень уж я люблю вкусовое сочетание сладких яблок, корицы и клюквы Пирог готовила вчера, и ночь он простоял в холодильнике, поэтому ела я его холодным. Вчера отщипнула кусочек от тёплого и мне показалось, что чего-то не хватает для полного счастья, а сегодня холодненьким он был просто великолепен.
В общем, мне было так вкусно, что я за один присест слопала половину пирога, а вторую половину засунула в морозилку, так сказать, от греха подальше

[Мурлыкалка]

Пекла этот пирог только из отрубей,получилось ОЧЕНЬ вкусно . но в следующий раз в тесто фруктозу класть вообще не буду, потому что ну очень сладко.

[Alexa_Alexa]

Мурлыкалка, а из каких отрубей пекла, из овсяных?

[Лека]

Рецепт суппер!!!Спасибо!!!Делала с овсянной мукой,яблоками,грушами+клу� �ника,очень нежно,очень вкусно и очень быстро!!!А,отруби не добавляла!

[shpilka]

Вкусный пирожок! Делала с яблоком, ананасом и пату замороженных ягод завалялось. Было слишком сладко, так что следующий раз не буду никаких подсластителей добавлять во фрукты.

[Мурлыкалка]

Мурлыкалка, а из каких отрубей пекла, из овсяных?

я пекла из смеси отрубей- ржаные, овсяные и пшеничные. Получилось реально.. нет.. нереально вкусно! Я его слопала с кефиром, что бы сладость убавить, в общем, я в восторге!

[Мамина дочка]

Потрясающий пирог! Идеальный вариант для завтрака. Делала много раз в различных вариантах и начинки, и муки (пшеничная цз, овсяная, ржаная и различные их сочетания). Особенно понравился с абрикосами, и яблоко+смородина. Несколько раз делала просто на воде - тоже нежный получается. По времени пеку всего 20 минут, иначе в моей духовке пересыхает.

[Erizza]

Сделала с модификациями
Фрукты - груша, дыня и клубника (без корицы но с ванилью)
Тесто - смесь муки амаранта, спельты, ячневой и цз пшеничной, йогурт+молоко+1,5 белка яйца вместо кефира

могу констатировать - оччч вкусно!

[Штучка]

Ир, а ты для пирога ананас свежий брала? А то у меня ананас в банке (без сахара, в анансном соке) есть, вот думаю утилизовать бы...

Наташа, смело утилизируй!! Я-то брала свежий, но у меня тоже утилизация была большого количества ананасов. Можешь и сок тоже вылить (тогда количество жидности просто отрегулировать в рецепте). Будет очень ароматно и вкусно.

[iUmka]

Отчитываюсь: испекла с ананасами, использовала только отруби и пшеничные зародыши. Мне понравилось ОЧЕНЬ, а вот М нет: сода слишком чуствовалась (наверное я ее недогасила). Фруктозу положить забыла, потом слегка полила агавой.