Яблочный пирог-перевертыш (БУ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 8 ПерваяПервая 12345678 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 76

Тема: Яблочный пирог-перевертыш (БУ)

  1. #11

    По умолчанию

    Иришка-я просто в восторге от перца в выпечке!!!Теперь всегда щепотку добавляю-он какую то искорку добавляет-его есть веселее-он такой загадочный становится!!!

    Вероника-у меня тоже яблоки прилипли-я их лопаткой отскоблила и обратно на место пришпандорила-они такие коричневые получились и с корочкой карамелизированной!!!

  2. #12
    Знаток Аватар для Кузька
    Регистрация
    19.02.2010
    Адрес
    г.Липецк Россия
    Сообщений
    1,098
    Записей в дневнике
    400

    По умолчанию

    А я что бы не прилипало смазываю раст.маслом и потом посыпаю отрубями лишние стряхиваю,а потом уже яблоки раскладываю.teetj
    Ольга с Монти 4 года

  3. #13
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Девочки, допсала в рецепт, что если используете железные формы (не силиконовые), то при выпекании любой выпечки, их, конечно, нужно смазывать.

    Я-то сама уже забыла, что это такое, так как пеку в основном только чизкейки в железной разъемной форме, так как их переворачивать нельзя, а все остальное только в силиконовых формах.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #14
    Знаток Аватар для Natalia9
    Регистрация
    17.01.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    1,168
    Записей в дневнике
    5

    По умолчанию

    Спасибо за рецепт - это просто супер-перевертышь)))
    77,9 --------------------62

  5. #15
    Опытный Аватар для Мари
    Регистрация
    10.11.2009
    Адрес
    РФ
    Сообщений
    850
    Записей в дневнике
    11

    По умолчанию

    Тоже сделала это пирог - вкуснотень И так хорошо перевернулся ( у меня обычная сковорода ) - очень красивый вышел!
    Тесто делала из смеси ржаной муки с овсяными отрубями и еще кураги немного добавила.
    Ириша, спасибо
    Мария, 32 года, рост 168.
    Похудела с монти на 8кг, прошла с ним 2ую беременность и уже давно это мой стиль жизни. Вес в норме, но всегда есть, к чему стремиться



    http://lines.prettywoman.dn.ua//im/2...1/ezfri5ea.png

  6. #16
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Девочки, на здоровье!! рада, что вкусный пирог выходит.
    Мари, спасибо, что поделилась, думаю, многим будет актуально, что из ржаной муки тоже вкусно выходит.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #17
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    А я бы еще совветовала сюда овсяную муку попробовать - она очень хорошо себя в такой выпечке ведет , нежная и ароматная!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #18

    По умолчанию

    Я за неимением цз пшеничной всегда в выпечке использую именно овсяную. Она нежейшая и тающая во рту
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  9. #19
    Любопытствующий Аватар для МЕЧТА
    Регистрация
    16.01.2011
    Адрес
    France
    Сообщений
    6

    По умолчанию

    Штучка, большое спасибо за рецепт!Записую в память! Решила осваивать Монти-рецепты с чего-нить простенького. Я полностью повторила твой рецепт, но для густоты в тесто добавила ещё и гречневой муки (у меня жидковатое получилось). Получилось очень вкусно и оооочень сладко (как я и предполагала!). У меня чуть не слиплось.... А нам ничё не будет от такого кол-ва фруктозы??? Я добавляла её дрожащей рукой У меня ещё вопросик: а когда нам лучше есть такие вот вкусности? я, например, сёня вечером тушеную капустку этим пирожком придавила Вот...
    Ольга, 44/164/79 . На Монти с 27/01/2011. Моя Мечта => потерять 14 кг


  10. #20
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Печеное лучше, безусловно, есть с утра. Про сладость - тут уже каждый сам регулирует, в следующий раз добавь меньше, если будешь делать. Я сама фруктозой стараюсь ползоваться как можно реже.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 2 из 8 ПерваяПервая 12345678 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Ответов: 33
    Последнее сообщение: 09.02.2022, 16:17
  2. Статья: Яблочный крамбль
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 29
    Последнее сообщение: 27.10.2017, 12:35
  3. Закрытый яблочный пирог с корицей (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 19
    Последнее сообщение: 25.10.2017, 21:56
  4. Яблочный пирог (БУ)
    от Stroynaya в разделе Десерты I
    Ответов: 31
    Последнее сообщение: 21.05.2015, 04:43
  5. Французский яблочный пирог с миндалём (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 7
    Последнее сообщение: 16.06.2013, 10:45

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •