Киш с луком пореем без основы (БЛ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 16

Тема: Киш с луком пореем без основы (БЛ)

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию Киш с луком пореем без основы (БЛ)

    Киш с луком пореем без основы (БЛ)

    Время приготовления : 10 мин
    Время выпечки : 60 мин

    Ингредиенты на 4 человек
    5 яиц
    500 g белая часть лука-порея
    200 g копченной ветчины, резанной
    300 мл легкой сметаны
    200 g тертого твердого сыра
    1 крупная луковица, порезанная
    оливковое масло
    соль, перец, мускатный орех

    Приготовление
    - вымыть лук порей, порезать на круги по 1-2см толщиной, готовить на пару около 20 минут, отставить ·
    - обжарить ветчину на небольшом огне (вытопить максимус жира), выложить на бумажную салфетку (чтобы жир впитался)·
    -обжарить лук на ОМ,
    - добавить лук-порей и томить до мягкости·
    - прогреть духовку до 160°C ·
    - разбить яйца в салатник и взбить, как на омлет, со сметаной. Слегка посолить, поперчить, добавить тертого мускатного ореха. Добавить тертый сыр. Хорошо перемешать и добавить обжаренные ветчину, лук и лук-порей (стараться не вливать сок, выделившийся при тушении овощей). Хорошо перемешать·
    - вылить смесь в форму, смазанную маслом, поставить в духовку и выпекать 40-45мин.

    Подавать с зеленым салатом

    Рецепт и фото взяты с сайта mm2.regime-montignac-maigrir.fr
    Изображения Изображения  
    Последний раз редактировалось Штучка; 15.03.2010 в 20:14.
    С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины

Похожие темы

  1. Статья: Рулет из говяжьего фарша с луком-пореем
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 07.10.2017, 04:10
  2. Оладьи из киноа с луком-пореем (БУ или БЛ)
    от Petitenat в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 13.01.2013, 11:32
  3. Ответов: 7
    Последнее сообщение: 21.02.2012, 15:25
  4. Ответов: 9
    Последнее сообщение: 28.05.2011, 14:30
  5. Ответов: 9
    Последнее сообщение: 02.11.2010, 19:04

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •