Отличный рецептик! очень вкусно, а главное быстро! У меня в классических рецептах тесто обычно получается даже намного тяжелее, чем здесь. Только жаль защепила плохо, основная масса вишневого джема вылилась на противень. Обязательно буду готовить еще раз
Вчера снова пекла вкуснючие слоечки. За начинку взяла, что было дома: джем из чернослива и запеченное яблоко. К черносливу я отношусь холодно, поэтому восторга не вызвало, а вот до этого из кураги меня просто поразил. Так с запеченным яблочком и миндалем просто вкуснотень! Просто кусочки от запеченного холодного яблоко отрывала и все. Ничего не вытекало и нежно!
Также это тесто планирую использовать для штруделя. Оно ну очень хорошо янеться, мягонькое и тонкое выходит у меня. К тому же нежнее, чем просто вытяжное тесто из грубой цз муки с водой и белком. В очередной раз мерси, Alexa!
Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24
У меня получились суховатые(( плюс передержала немного в духовке. Тесто толстенькое получилось, не знаю за счет чего тоньше его сделать, может кефира побольше..
Зато начинка не вытекла
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки