Статья: Тыквенный суп-пюре с корицей и имбирем
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 11

Тема: Статья: Тыквенный суп-пюре с корицей и имбирем

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Тыквенный суп-пюре с корицей и имбирем (любой ПП)

    Тыквенный суп-пюре с корицей и имбирем (любой ПП)



    Это очень нежный суп-пюре с очень необычным вкусом.
    Суп из серии либо очень нравится, либо не нравится совсем.
    Очень рекомендую попробовать большинству моих гостей очень понравлось такое необычное сочетание.
    Напоминаю, что в БЛ нам разрешено только 150 гр тыквы в день!

    Ингредиенты
    Тыква (лучше ореховая), очищенная от кожицы и семян 680 гр
    Чеснок - 3 зубчика
    Луковица 1 большая
    Имбирь порошковый (или свежий) 2 гр
    Корица 3 гр
    0.5 гр гвоздики молотой
    0.2 гр кайенского перца
    710 мл овощного бульона
    350 мл молока (по желанию)
    Соль, перец
    Яблочные чипсы для украшения (по желанию)


    Приготовление
    Порезать на маленькие квадратики тыкву и тушить, добавив немного воды, добавить мелкорезанный лук.
    После того, так тыква готова и лук золотистого цвета добавить чеснок, тушить постоянно помешивая овощи.
    Через примерно 10 минут добавить корицу, гвоздику, имбирь, кайенский перец и помешивать еще минуту-полторы.
    После этого в кастрюлю добавить бульон, варить еще минут 5, после этого блендером сделать главдкое пюре прям в кастрюле.
    Добавить соль,перец по вкусу.
    По желанию добавить молоко (я не добавляла)
    Подавать горячим, украшенным яблочными чипсами.
    Последний раз редактировалось Штучка; 14.12.2010 в 02:44.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Похожие темы

  1. Закрытый яблочный пирог с корицей (БУ)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 19
    Последнее сообщение: 25.10.2017, 21:56
  2. Кроккеты-пюре аля картошка из цветной капусты (любой ПП, БЛ)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 08.11.2015, 13:37

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •