А если это просто молотые орехи?
У нас только такие и имеются
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Очень вкусненько! Правда, последний момент мы поняли, что нечем взбивать и делать пюре из ягод. Разморозили ежевику и вишню, потолкли с фруктозой и через ситечко (причём чайное) процедили. Получился сироп и гуща (кожурки, косточки, мякоть...) отдельно. Смазали ёмкость маслом ВК, посыпали молотым миндалем, сверху выложили гущи от ягод, а вот сироп ввели в белки. Всё в духовку. Единственно, это получилось жидковато! Но... в этом свои плюсы! О-о-очень вкусно!
Ежевика с косточками+миндаль - напоминают чем-то черёмуховый вкус. Ели горячим, а потом я ела ещё и утром. Тоже великолепно! Самое важное, что очень лёгкий десерт!
Ольстер, спасибо за отзыв и фотки - я их сейчас в рецепт вставлю.
Я тоже пробовала фоткать, но у меня совсем непрезентабельно получалось
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки