Сыр тофу с красной фасолью (любой ПП)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Сыр тофу с красной фасолью (любой ПП)

  1. #1
    Новичок Аватар для LaMadrugada
    Регистрация
    15.05.2009
    Адрес
    Россия, Москва
    Сообщений
    87

    По умолчанию Сыр тофу с красной фасолью (любой ПП)

    Сыр тофу с красной фасолью (любой ПП)

    Хочу поделиться еще одним вкусным и простым рецептом. Соевый сыр тофу отличается необычным, достаточно специфическим вкусом, и мне долгое время было непонятно, как и с чем его есть. Пока я не попробовала эту закуску.

    Ингредиенты (на 1 порцию):

    100г тофу
    150-200г консервированной красной фасоли (ГИ 40) (еще лучше отварить черную фасоль для этого блюда для любого ПП)
    томаты "Поми" 200г
    1 луковица
    свежая зелень (петрушка, кинза)
    1 зубчик чеснока
    специи (зира, перец чили, гарам масала, карри - по вкусу)
    1 ч.л. масла виноградной косточки - по желанию

    Приготовление:

    Нарезать репчатый лук и обжарить на тефлоновой сковороде с добавлением масла (по желанию), добавить зиру, чеснок. Затем влить томаты поми, добавить готовую фасоль и остальные специи. Все потомить на маленьком огне.

    Отрезать квадрат сыра тофу, выложить на тарелку, сверху и вокруг расположить заправку. Блюдо можно подавать как холодным, так и горячим. Можно украсить зеленью сельдерея, это придает вкусу приятную свежесть.
    Последний раз редактировалось LaMadrugada; 15.03.2010 в 16:57.


    Катя, рост 175, возраст 29 лет

  2. #2
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Я перенесла твой рецепт в этот раздел, так как тут вроде у нас все рецепты с тофу собраны. Большая просьба оформлять рецепты, в соответствии с правилами и писат к какому ПП они относятся.

    Внесла поправки для консервированной фасоли, красную только в БУ можно. Вареная красная и для БЛ годится.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #3
    Новичок Аватар для LaMadrugada
    Регистрация
    15.05.2009
    Адрес
    Россия, Москва
    Сообщений
    87

    По умолчанию

    Ириш, все поняла!


    Катя, рост 175, возраст 29 лет

  4. #4
    Любопытствующий Аватар для LENCHIK
    Регистрация
    18.12.2010
    Адрес
    Израиль
    Сообщений
    17

    По умолчанию

    Девочки,подскажите,а речь идет о соевом тофу???

  5. #5
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    А тофу что бывает НЕ соевый??

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  6. #6
    Любопытствующий Аватар для LENCHIK
    Регистрация
    18.12.2010
    Адрес
    Израиль
    Сообщений
    17

    По умолчанию

    Спасибо... Простите, не знала...
    Но у меня возник ещё один вопрос: что такое томаты "Поми"? Есть ли этому английское название?
    Спасибо

  7. #7
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    LaMadrugada вообще из Москвы. Думаю, с томатами не принципиально в данном рецепте, можно любые брать для соуса.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Это резаные томаты вот такие:

    В Москве они импортные - уж в ваших краях , наверняка, есть или такие же, или аналог , их много марок на рынке.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Быстрое вегетарианское чили сон карне с фасолью (любой ПП)
    от Штучка в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 3
    Последнее сообщение: 08.12.2013, 20:31
  2. Белая рыба с зеленой фасолью (любой ПП)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 28.04.2012, 06:39
  3. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 19.12.2009, 07:51
  4. Кетчуп из красной смородины (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Заготовки I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.07.2009, 11:42
  5. Соус из красной смородины (любой ПП)
    от Alexa_Alexa в разделе Заготовки I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 29.07.2009, 11:32

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •