Статья: Итальянские ньоки
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Статья: Итальянские ньоки

  1. #1
    Новичок Аватар для LaMadrugada
    Регистрация
    15.05.2009
    Адрес
    Россия, Москва
    Сообщений
    87

    По умолчанию Итальянские ньоки (БЛ)

    ИТАЛЬЯНСКИЕ НЬОКИ (БЛ)

    Увидела утром рецепт этого простого и вкусного блюда по телевизору и решила адаптировать под нас.



    Ингредиенты:

    200г сыра рикотта (или твердого творога)
    мука нутовая или соевая 2 ст. л. (можно больше, тесто должно быть как на сырники)
    отруби пшеничные 10г
    1 яйцо
    сыр Пармезан 60г
    зелень (петрушка, кинза, шалфей, базилик, орегано, майоран, розмарин)
    соль, перец по вкусу

    Приготовление:

    Смешать сыр рикотта или творог с мукой, добавить яйцо и отруби, соль, перец, все хорошо вымешать. Добавить тертый пармезан, мелко нарубленную зелень.

    С помощью ложки сформировать небольшие шарики, каждый из который обвалять в муке.

    Отварить их в подсоленной воде (как ленивые вареники) или обжарить на растительном масле. Подавать как самостоятельную закуску, посыпав тертым пармезаном (по желанию) или полив сметаной. Также хорошая идея - отварить ньоки в курином бульоне и подавать на обед как первое блюдо.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 18.03.2010 в 10:19.


    Катя, рост 175, возраст 29 лет

  2. #2

    По умолчанию

    Действительно какая классная идея
    ,,Куринный супчик с клёцками!,,
    Просьба пользоваться линеечками других сайтов - ticker заражен.
    Администрация

  3. #3
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    На форуме в разделе рецетов разрешены фото до 500Х500. Поменяй фото плз

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #4
    Новичок Аватар для LaMadrugada
    Регистрация
    15.05.2009
    Адрес
    Россия, Москва
    Сообщений
    87

    По умолчанию

    Ок, Ириш, поменяю вечером, на работе нет фотки этой.


    Катя, рост 175, возраст 29 лет

  5. #5
    Новичок Аватар для LaMadrugada
    Регистрация
    15.05.2009
    Адрес
    Россия, Москва
    Сообщений
    87

    По умолчанию

    Ириш, у меня исчезла функция "отредактировать сообщение" в этом посте. Можешь включить ее на сегодня - я вечером фотку загружу другую?


    Катя, рост 175, возраст 29 лет

  6. #6
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    На редактирование сообщений есть 48 часов.
    Фото я исправила.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •