Чизкейк с клубникой (БЛ)

[Strekoza]

Да ты знаешь, не сказала бы, мне приходилось довольно много лить агавы, что бы сделать сладким. Вот теперь и думаю, что придется еще и для себя сыр заквашивать, особенно для БУ из молока 0%.

[Alisanya]

Стрекоза, немножко есть, но мне нравится...хотя в следующий раз буду делать с фруктозой, мне вообще агава не очень нравится...какая то малосладкая...Кстати я вспомнила, у меня одна пачка была именно такой филадельфии а вторая 7%...но у маложирной большая крупинчатость, не такой пастообразный, скорее на творог похож...
И еще, я давно уже готовлю 1% творог - и в составе уверена и экономически выгодно

[Strekoza]

Да я тоже делаю сама творог, уже несколько лет. Ты из какого молока делаешь 1% творог? Я делала из горизонта 0%? А где фруктозу правильню нашла? Я тут нашла только из кукурузы.

[BadIrina]

Вчера делала этот чизкейк (мой первый опыт) - и у меня получилось!!! пальчики оближешь! спасибо огромное за такие чудесные рецепты!

[Штучка]

Рада, что понравилось!! А большинство чизкейков вообще очень просто делаются.

[BadIrina]

А я даже и не подозревала,до того как попробовала (хотя мне Алекса уже говорила), думала что такая вкуснотень с моими способностями точно не получится это ж Сам Чиз-Кейк(!!!) - ан нет! как оказывается на проверку много вкусных блюд не оч сложно готовится, и я не перестану петь хвалебную песнь форуму, и его коренным жителям, что открыли для меня этот замечательный новый мир, в котором всё вкусно, полезно и главное что получается своими руками!

[Штучка]

Так я уже сколько лет всем талдычу, так никто не верит, пока сами не попробуют что большинство чизкейков - это очень и очень просто при наличии правильных ингредиентов!

[Yulia]

Да-да, я тоже считала, что это суперсложно, пока не попробовала. Но если б мне не помогали советами, я бы не решилась попробовать, за что Ире-Штучке особая благодарность!

[Azazela]

Штучка, дорогая, я всё испортила((( В аэрогриле решила сделать "по-правильному" - на воде... Через супер-замотаную форму она просочилась вовнутрь и сварила мой чизкейк))) Вобщем, когда время вышло и я увидела, что произошло - слила почти всю воду и поставила на просушку... Открывать форму не стала, надеюсь, что к завтрашнему утру она хоть чуть-чуть "схватицца"...))) Дуреха я, вобщем, не повторяйте мою ошибку)

[Azazela]

Вобщем, завтрак пришлость сделать БЛ, т.к. утром чизкейк выглядел очень даже аппетитно!!! Больше скажу: он и на вкус был прекрасным! Я делала из 430 гр альмете творожного+йогуртового+тво рожный хохланд и нескольких ложек сметаны, ванили, к сожалению не было и это плохо, она тут необходима! Корж сделала из кедровых орешков, но он размок и получился бисквит - толстенький и влажный - это мне, конечно, не понравилось, но гости подвоха не заметили.