Зелёный салат с креветками и орешками (БУ или БЛ)
Очень понравилось делать такой салатик, он простой, но, может, кому-то пригодится.
Ингредиенты на 1-2 порции
Салат "дуболистный" или другой не острый листовой салат - около 100г
(я покупаю салаты в горшочках - и это 1 горшочек у меня получается)
Креветки варено-мороженые, чищеные - пачка 300г
Орешки кедровые или грецкие (для БЛ) - горсть
Для заправки: масло+зерновая горчица (для БУ-варианта нужно взять масло виноградной косточки , либо кедровое...)
Приготовление:
Салат порвать руками.
Креветки разогреть и слить лишнюю воду.
Смешать в большой миске салат, креветки и орешки.
Заправить маслом и горчицей.
Приятного аппетита!
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
как вариант - вместо орешков взять помидорки черри.. И заправка соевый соус+капля уксуса (лимонного сока)+ масло. Тоже очень вкусно получается. А салат лучше всего сюда идет типа фризе.
Социальные закладки