Пюре из корневого сельдерея (БЛ)

[Кузька]

Пюре из корневого сельдерея (БЛ)

Ингредиенты
Сельдерей -1 крупный корень
Молоко по мере необходимости
Брынза - 70гр
Соль,перец

Приготовление
Корень сельдерея почистить и порезать на крупные куски.
Варить в воде до готовности (примерно 30мин.),воду не выливать.
Пюрировать в блендере добавляя молоко,соль,перец и воду от варки
до нужной консистенции.Я делала как пюре,можно как суп-пюре.
В конце добавить раскрошенную брынзу.
Попробуйте очень вкусно.