И я, и я тоже испекла
Тесто нормально раскаталось очень тоненько. Только получилось у меня 2 штруделя, один бы не влез на противень.
В общем, еще тренироваться и тренироваться. Больше часа в духовке, тесто не зарумянилось, а просто стало каменным. Пока сбрызнула водичкой, накрыла салфеткой, надеюсь помягчеет до утра.
Не удержалась, попробовала. Очень сладко без всяких подсластителей. Хотя сами яблоки так себе, только в выпечку, и курага не очень-то сладкая.
Социальные закладки