Статья: Салат из помидоров с фетой/брынзой
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Статья: Салат из помидоров с фетой/брынзой

  1. #1

    По умолчанию Салат из помидоров с фетой/брынзой (БЛ)

    Салат из помидоров с фетой/брынзой (БЛ)
    Это мой любимый салат.

    Ингредиенты:
    1. Свежие, спелые помидоры
    2. Зубок чеснока
    3. Несколько листочков базилика.
    4. Фета (я предпочитаю овечью или козью)
    5. Оливковое масло
    6. Белый винный уксус
    7. Черный перец
    Приготовление:
    Помидоры порезать небольшими ломтиками.
    Выдавить зубчик чеснока.
    Листочки базилика накрошить мелко.
    Фету потереть сверху на крупной терке (или просто раскрошить).
    Добавить столовую ложку оливкового масла и несколько капель винного уксуса.
    Посыпать по вкусу молотым черным перцем и хорошо перемешать.
    Соли я не добавляю - ее достаточно в фете.

    Если не оказывается под рукой свежего базилика, я добавляю небольшое количество репчатого лука (белого или сиреневого), порезанного тоненькими ломтиками. Получается тоже очень-очень вкусно.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 06.03.2010 в 23:27.

Похожие темы

  1. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 31.01.2014, 15:11
  2. Ответов: 5
    Последнее сообщение: 02.01.2013, 13:19
  3. Статья: Теплый салат из цуккини с фетой
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 14.06.2012, 20:21
  4. Ответов: 3
    Последнее сообщение: 19.02.2010, 21:20
  5. Ответов: 2
    Последнее сообщение: 08.09.2009, 23:51

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •