Нежные биточки с овощами (БЛ)
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Нежные биточки с овощами (БЛ)

  1. #1

    По умолчанию Нежные биточки с овощами (БЛ)

    Нежные биточки с овощами (БЛ)

    Продукты:
    500 г. филе рыбы (я использую щуку, получается невероятный вкус)
    1 морковь
    300-400 г. капусты
    хлопья зародышей пшеницы
    2 яйца
    сливки 10%
    сушенный укроп
    Оливковое масло или масло виноградной косточки

    Приготовление:
    1. Морковь и капусту нарезать и протушить с малым количеством воды до мягкости.
    2. Рыбное филе с готовыми овощами превратить в пюре блендером или 2 раза прокрутить через мясорубку.
    3. Добавить яйца, соль, укроп. Все хорошо вымешать. Если масса жидковата, добавить хлопья зародышей пшеницы.
    4. Противень смазать тонким слоем масла. Формировать биточки, панировать в хлопьях зародышей и выкладывать на противень.
    5. Каждый биточек чуть-чуть полить сливками.
    6. Выпекать в духовке 200 гр. 20-25 минут.

    Источник: кулинарная книга.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 06.03.2010 в 13:06.
    Лиза. Монтиньячу второй раз с 14 августа 2010

Похожие темы

  1. Рыбные биточки с йогуртовым соусом (БЛ)
    от Stroynaya в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 13
    Последнее сообщение: 12.04.2016, 10:23
  2. Хек с овощами и имбирем (БЛ)
    от Asstilba в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 01.03.2011, 19:40
  3. Удон с овощами (БЛ или БУ)
    от Strekoza в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 09.08.2009, 04:53
  4. Тофу с овощами (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 17.06.2009, 18:55
  5. Бирияни с овощами БУ
    от Asstilba в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 05.06.2009, 18:18

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •