Сегодня делала поджарку на обед. Из-за мужа все, он сегодня со мной обедал и любит все жирно-сливочное . Вот рецепт этот идеально вписался, чтоб и нашим и вашим . Единственное, что я изменила- это нарезку овощей. Все нарезано соломкой и желтый перец в пополаме с красным и порея добавила. Все было очень красиво до того как паприку ввела, такое буйство красок, а потом получился соус и все закрасил, но на вкус - блаженство , к тому же я давно не ела соус на сливках, ммм....!