Конечно, можно заморозить! Замороженное фруктовое пюре даже продается специально для кондитерской промышленности
Конечно, можно заморозить! Замороженное фруктовое пюре даже продается специально для кондитерской промышленности
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Чет не получилось у меня это масло. Все делала по рецепту, все ингредиенции и пропорции соблюла.
Во-первых, получилось жидко.
Во-вторых, получилось горьковато-кисло.. Уксус я не добавляла. А подсласлитель - да. Вроде яблоки были не кислые, как раз наоборот. Сочные - да.
Часть заморозила, часть разложила по баночкам и в холодильник. Придется такое есть....
Да, с уксусом тут надо очень осторожным быть, чтобы не переборщить. Но вообще рецепт изумительный - делала без подсластителя, не жалела пряностей, и в итоге за столом было высказано предположение, что "это что - то из индийской кухни". В следующий раз испробуем рецептик с грушей - уже сделала заметку.
Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
"Шеф - Швабра".
А я еще хочу сказать по поводу уксуса. Очень и ОЧЕНЬ сильно зависит от качества уксуса. Меня в Москве угощали самодельным яблочным уксусом, так вот это просто песня, а не уксус!!! Его можно пить прям так, безумно вкусный, ароматный и совсем не кислый. Настолько приятный. А тут, если мне нужен уксус, например, к хлебу или когда он просто будет так есться и нужен очень хорошего качества я тоже покупаю в специализированном магазине уксусов. Стоит, конечно, как чугунный мост, но вкус - это что-то с чем-то!!!!! Их там миллион видов и уксус опять-таки можно в чистом виде пить, это просто феерверк вкуса!!!
Так что, полагаю, все же в этот рецепт нужен уксус не просто обычный дешевый кислючий, а именно вот такой вкуснючий отличного качества уксус. тогда рецепт только выигрывает. Если такого уксуса нет, наверное, лучше без него обойтись.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
а я хотела предложить добавить туда лук репчатый красный и тогда точно получится индийский чатней. у меня еще ЦЗ кекс с цуккини остался по монти рецептам, я туда не добавила подсластителя, а бухнула розмарина и теперь это все как-будто с привкусом карри. Намажу кекс этим чатней и съем!!!
Сбросила с Монти 9 кг!
после родов - 6 кг за 3 месяца
сейчас 59 кг при росте 170 см
хочу 58 кг качаюсь
все в наших руках!!!
если заменить яблоко мякотью манго, то даже употребляя такое повидло в БУ, не будет ли перебора по гликемии?
Сбросила с Монти 9 кг!
после родов - 6 кг за 3 месяца
сейчас 59 кг при росте 170 см
хочу 58 кг качаюсь
все в наших руках!!!
ГИ манго = 50 единицам. В принципе, у нас нет указания, что такие продукты мы не можем употреблять в приготовленном виде.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Inga, вы можете использовать любой подсластитель, который вам нравится. Можно просто добавить больше фруктозы или использовать сочетание фруктозы и стевии. В общем, экспериментируйте
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки