Конечно, можно заморозить! Замороженное фруктовое пюре даже продается специально для кондитерской промышленности![]()
Конечно, можно заморозить! Замороженное фруктовое пюре даже продается специально для кондитерской промышленности![]()
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Чет не получилось у меня это масло. Все делала по рецепту, все ингредиенции и пропорции соблюла.
Во-первых, получилось жидко.
Во-вторых, получилось горьковато-кисло.. Уксус я не добавляла. А подсласлитель - да. Вроде яблоки были не кислые, как раз наоборот. Сочные - да.
Часть заморозила, часть разложила по баночкам и в холодильник. Придется такое есть....
Да, с уксусом тут надо очень осторожным быть, чтобы не переборщить. Но вообще рецепт изумительный - делала без подсластителя, не жалела пряностей, и в итоге за столом было высказано предположение, что "это что - то из индийской кухни".В следующий раз испробуем рецептик с грушей - уже сделала заметку.
![]()
Испробовав, кажется, все возможные системы, питаюсь по дикому миксу из Монтиньяка, Миримановой и разгрузочного дня. Но в целом, да, это вторая фаза.
"Шеф - Швабра".
А я еще хочу сказать по поводу уксуса. Очень и ОЧЕНЬ сильно зависит от качества уксуса. Меня в Москве угощали самодельным яблочным уксусом, так вот это просто песня, а не уксус!!! Его можно пить прям так, безумно вкусный, ароматный и совсем не кислый. Настолько приятный. А тут, если мне нужен уксус, например, к хлебу или когда он просто будет так есться и нужен очень хорошего качества я тоже покупаю в специализированном магазине уксусов. Стоит, конечно, как чугунный мост, но вкус - это что-то с чем-то!!!!! Их там миллион видов и уксус опять-таки можно в чистом виде пить, это просто феерверк вкуса!!!
Так что, полагаю, все же в этот рецепт нужен уксус не просто обычный дешевый кислючий, а именно вот такой вкуснючий отличного качества уксус. тогда рецепт только выигрывает. Если такого уксуса нет, наверное, лучше без него обойтись.
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
а я хотела предложить добавить туда лук репчатый красный и тогда точно получится индийский чатней. у меня еще ЦЗ кекс с цуккини остался по монти рецептам, я туда не добавила подсластителя, а бухнула розмарина и теперь это все как-будто с привкусом карри. Намажу кекс этим чатней и съем!!!
Сбросила с Монти 9 кг!
после родов - 6 кг за 3 месяца
сейчас 59 кг при росте 170 см
хочу 58 кгкачаюсь
все в наших руках!!!
если заменить яблоко мякотью манго, то даже употребляя такое повидло в БУ, не будет ли перебора по гликемии?
Сбросила с Монти 9 кг!
после родов - 6 кг за 3 месяца
сейчас 59 кг при росте 170 см
хочу 58 кгкачаюсь
все в наших руках!!!
ГИ манго = 50 единицам. В принципе, у нас нет указания, что такие продукты мы не можем употреблять в приготовленном виде.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Inga, вы можете использовать любой подсластитель, который вам нравится. Можно просто добавить больше фруктозы или использовать сочетание фруктозы и стевии. В общем, экспериментируйте![]()
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Социальные закладки