Примеры недельного меню по Монтиньяку - Страница 59
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 59 из 63 ПерваяПервая ... 9495051525354555657585960616263 ПоследняяПоследняя
Показано с 581 по 590 из 629

Тема: Примеры недельного меню по Монтиньяку

  1. #581
    Опытный Аватар для tr10597
    Регистрация
    10.02.2015
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    576
    Записей в дневнике
    582

    По умолчанию

    я второй день на примерке и в процессе тщательной подготовки к ней развенчала, кажется, загадочных гризонов (они же дикие козы) делюсь найденой информацией:
    viande de grison, оно же Bündnerfleisch по-немецки, - национальное блюдо из швейцарского кантона Граубю́нден(нем.) или Гризо́н(фр.). так что дословно это "мясо из Гризона", а на деле - подсоленное вяленое мясо. насколько я поняла, делается из говядины без жира, отлежавшейся при околонулевой температуре в соли итд. а потом мясо неделями сушат, время от времени спрессовывая, отсюда характерная прямоугольная форма.

  2. #582

    По умолчанию

    То что олив. масло можно в БУ это очень здорово!

  3. #583
    Любопытствующий
    Регистрация
    05.11.2016
    Сообщений
    4
    Записей в дневнике
    6

    По умолчанию

    Здравствуйте! Многие врачи утверждают, что отсутствие сахара в рационе человека тоже вредно для организма, да и заменители сахара (фруктоза в т.ч.) способствуют развитию у здорового человека сах.диабета (если он исключает сахар вообще). Как объясняет этот момент данная Система питания?

  4. #584
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Рафинированный сахар никто не считает важным продуктом. В некоторых странах обязывают производителей указывать на пачках продуктов количество добавленного сахара , потому что добавленный сахар - это одно из главных зол неправильного питания. Поэтому "врачи" просто не могут называть сахар незаменимым - по поводу него уже нет никаких разногласий. Любые очищенные рафинированные продукты - результат развития пищевых технологий и химической промышленности - неестественны и вредны для организма человека.

    Что касается заменителей сахара, то они часто еще вреднее. Поэтому их тоже не советуют. Мы тут много писали о вреде фруктозы.

    Из менее опасных вариантов иногда можно стевию или кокосовый сахар - как наименее очищенный (он для белково-углеводных приемов пищи), немного мёда (тоже в белково-углеводные приемы пищи), сухофрукты. Кроме того, разрешен шоколад выше 70% какао - он собой заменяет часто все остальные подсластители.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #585
    Любопытствующий
    Регистрация
    05.11.2016
    Сообщений
    4
    Записей в дневнике
    6

    По умолчанию

    Алекса, здравствуйте! А можно где-то на сайте найти ваш дневник "Фаза 1я"?

    - - - Обновленный - - -

    Спасибо за ответ!

  6. #586
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Helen, я худела еще до появления этого ресурса - поэтому здесь была только II Фаза - фаза поддержания веса.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #587
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Helen, вообще, если вы следите за дневником питания Саши, то она всегда именно для новичков у себя помечает красной звездой, что не вписывается в Первую фазу, а ко второй фазе всегда пишет, например Завтрак смешанный. (то есть не деля на Бл и БУ, второфазный)

    То есть если вы будете питаться точно также или копировать какие-то приемы пищи у Саши из дневника, где написано БЛ или БУ, то это будет правильно и первая фаза.
    Последний раз редактировалось Штучка; 17.11.2016 в 14:56.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  8. #588

    По умолчанию

    Добрый день, я только начинаю вникать в суть этого метода, отвыкаю от сладкого, но иногда появляется очень сильное желание съесть что-то сладкое, что кроме шоколада 75% какао можно? Если иногда есть мед?

  9. #589
    Знаток Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    25.04.2014
    Адрес
    г.Тамбов
    Сообщений
    1,341
    Записей в дневнике
    927

    По умолчанию

    Искорка, какао нам можно, если оно не содержит ничего кроме какао Так как какао жирное, пьем его в БЛ ПП. Мед можно иногда и малюсенькими порциями 1/2 ч.л. не забывая, что у него высокий ГИ и едисъм его соответственно в БУ.

    2 фаза

  10. #590
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Искорка Посмотреть сообщение
    Добрый день, я только начинаю вникать в суть этого метода, отвыкаю от сладкого, но иногда появляется очень сильное желание съесть что-то сладкое
    Про цитирую Сашу, где-то на форуме она писала, я себе сохранила и сейчас как раз стараюсь пользоваться. Это, правда, больше при голоде и когда от сладкого отказываешься. И да, шоколад более 70% можно в БЛ и мед в БУ можно немножко.

    Голод вы испытываете потому что гликемическую нагрузку сократили - это и в обычном состоянии случается, а уж гормоны очень способствуют подобным "ломкам". Плюс еще такой момент: вся еда с высоким ГИ вызывает привыкание - организм хочет её (как легкий источник энергии) и реагирует повышением чувства голода.

    Плюс еще важный момент: гормоны, много углеводов в питании - вызывают бурный рост неправильной микрофлоры в ЖКТ. Когда вы снижаете кол-во высокогликемичных углеводов, бактерии эти начинают тоже голодать и выделяют хим. вещества, которые заставляют вас тоже хотеть есть.

    Выход у вас только один - не сдаваться. Иначе эта ерунда так и будет продолжаться.
    Голод заедайте правильными продуктами - хоть мясом, хоть салатами и т.п.

    Точно старайтесь избегать подсластителей - если очень хочется, то используйте редко стевию или мёд. Фруктоза в чистом виде способна усугубить воспаления и дисбалансы в организме, она плохо влияет на жировой обмен.

    Еще важный момент: подключите пробиотики (они угомонят плохие бактерии), витамины группы B, магний (нервную систему подуспокоить), еще хорошо бы жирные кислоты Омега 3 попить.

    И еще очень важно сейчас бороться со стрессом. Мы его избежать не можем в жизни, к сожалению, но можем снизить последствия. Для этого подключайте - любой вид активности или расслабления, который вам по душе.

    И сон. Делайте все, что бы спать нормально - не менее 7-8 часов в сутки. То есть, прямо насильно освобождайте время для сна - он очень важную роль играет во всех процессах в организме (опять -таки принимая во внимание анамнез).

    Ну, как-то так...

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

Страница 59 из 63 ПерваяПервая ... 9495051525354555657585960616263 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Необычные ингредиенты из наших рецептов и меню
    от Штучка в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 198
    Последнее сообщение: 28.05.2021, 04:02
  2. Статья: Оливье по Монтиньяку
    от Helga в разделе Салаты I
    Ответов: 75
    Последнее сообщение: 09.02.2021, 11:28
  3. Ответов: 160
    Последнее сообщение: 04.11.2019, 08:12
  4. Праздничное меню
    от enky в разделе Основы метода
    Ответов: 292
    Последнее сообщение: 09.08.2018, 19:46
  5. Нескучное меню: идеи сервировки, фьюжн
    от Nevidimk@ в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 07.12.2010, 00:23

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •