Примеры недельного меню по Монтиньяку

[Оксана Колесникова]

Дорогие форумчане, здравствуйте! Извините, если не по теме, я недавно зарегистрировалась) Подскажите, где можно взять цельнозерновой хлеб или хлебцы?

[Штучка]

Извините, не сдержалась. В магазине )) Нам отсюда не видно, где вы живете (местожительства не указано).

[Перфекта]

Оксана Колесникова, ответила личным сообщением, пока нет дневника у Вас. Здесь, действительно, не та тема.

[Я Смогу!]

А где вы взяли это меню? У меня в книге рецепты питания завтраки вообще не предложены 1 месяц неделя 1 д1 обед салат из красной капусты и омлет с тунцом ужин редис со сметаной , лапша, йогурт. 2-й день у меня возник вопрос он предлогает на обед скумбрию с белым вином и эскалоп из индейки салат и сыр - для меня это очень много. в четверг он предлогает треску зажаренную с сыром и сухорями- разве нам это можно!!!!, жаренная курица (думаю без масла), тунец жаренный с салом !!! а это разве можно....смущает что предложенно все жаренное...неделя 3 пн. о-д редис со сливочным маслом

- - - Обновленный - - -

Подскажите что значит под каждым днем опционно. Это значит , что утром можно или 2 куска хлеба с джемом или филе?

[Снежная Королева]

Я Смогу!, книги уже давно устарели, а это меню присылали с официального сайта Монтиньяка, там по подписке и оплате одна наша форумчанка получала его каждую неделю и делилась здесь со всеми. Там в этой теме все подробно написано. А "опционно" это значит, что если не наелись хлебом, то куриное филе. Предполагается, что оно в нашем случае должно быть до 2% жирности. А так как в оригинале там хлеб производства Монтиньяка, то он имеет низкий ГИ и его можно с жирами, но у нас нет такой возможности преобретать этот хлеб, поэтому и контролируем жирность курицы.

[Я Смогу!]

а то меню которое у него написанно, почему устарело? что там нужно выберать есть не все. И когда по монти последний прием пищи. все говорят что за 3 ч до сна

[Я Смогу!]

Девочки насколько принципеален соевый йогурт!!! Что такое табули и чем заменить, предлогают зеленый салат с лардонами- что это, пальмовая, артишоки

[Снежная Королева]

Я Смогу!, на первой станице этой темы даны ссылки на дневники питания по Примерному меню, там все понятно, кто на что менял. А Табули это такой салат. Тут даже рецепт у нас есть.

[Штучка]

Я Смогу!, самое главное во всех заменах, которые будешь делать - заменять на продукты с точно таким же ГИ, как в примерных меню. Ну, и разумеется, соевый йогурт НИКАК не заменить обычным например, даже с таким же ГИ, так как идея примерных меню исключить молочное (коровье) по максимуму.

[Я Смогу!]

Девочки кто чем заменял артишоки и сладкую картошку? Я хочу сладкую картошку на фасоль у нее ГИ 45 у картошки 50