Примеры недельного меню по Монтиньяку - Страница 10
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 10 из 63 ПерваяПервая 123456789101112131415161718192060 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 91 по 100 из 629

Тема: Примеры недельного меню по Монтиньяку

  1. #91
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Девочки, на третьей неделе БЛ киш с луком-пореем, Наташа вроде выложила в пекарне, а я не могу найти... хелп!!!
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  2. #92
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Киш с луком пореем без основы - просто, это не пирог, а запеканка, скорее, поэтому не в Пекарне.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 15.07.2010 в 15:05.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #93
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Кстати, для себя с удивлением сегодня обнаружила Третья неделя 1-ый день ужин БУ 2 артишока с заправкой из уксуса и ! Оливкового масла. Удивилась!!!
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  4. #94
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Аня,
    Так 0.5 ст.л. масла нам позволительно в БУ, в офиц. ответах есть у нас

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  5. #95
    Эксперт Аватар для Хитрость
    Регистрация
    17.05.2009
    Адрес
    Moscow
    Сообщений
    2,119
    Записей в дневнике
    144

    По умолчанию

    Ириш, что-то я подозреваю, что на 2 больших артишока уходит больше. Но я тут не спец, у меня артишоков нет в наличии С другой стороны, просто если кто-то захочет повторить примерные меню, пусть обратит на это внимание и заменит лучше маслом ВК
    Мечты сбываются!!!
    Аня, 164 см

    улыбайтесь, даже когда очень грустно, кто-нибудь может влюбиться именно в вашу улыбку

  6. #96
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Вот что написано по поводу ОМ на сайте Монти :

    L’huile d’olive est un lipide, on ne peut donc pas lui attribuer d'index glycémique. Mais on peut tout de même la classer dans la catégorie « bonnes graisses ». En effet, l’huile d’olive est constituée d’acides gras insaturés. Elle fait donc baisser la glycémie, et limite la réponse insulinique. Concrètement, cela signifie que les graisses seront moins facilement stockées, et que les risques cardiovasculaires sont diminués, grâce aux vitamines A et E. Et l’huile d’olive se démarque aussi par son goût original, avec ce qu’il faut d’amertume

    Оливковое масло – это липид (жир), соответственно ему невозможно присвоить ГИ. Тем не менее его можно отнести к категории «хороших жиров». Оливковое масло состоит из ненасыщенных жирных кислот. Следовательно, оно понижает гликеймию и ограничивает инсулиновый ответ организма. Коротко говоря, это означает, что жирам будет сложнее отложиться, а также, что кардиоваскулярный (как правильно сказать?) риск уменьшается благодаря витаминам А и Е. Кроме того, оливковое масло отличается своим оригинальным вкусом со слегка горьковатым оттенком.
    С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины

  7. #97

    По умолчанию

    Девочки, так получается, что в БУ и оливковое масло можно и оливки можно....получается так.

  8. #98
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Про оливки уже давно известно (в теме "Ответы на наши вопросы", кажется, было) А по поводу оливкового масла, лучше, все-таки, не увлекаться, поскольку в своих обычных рекомендациях консультанты Метода Монтиньяка советуют если и употреблять оливковое масло в БУ, то только каплю.
    Лучше использовать масла с более высоким содержанием ПНЖК (если речь идет не о кулинарной обработке, а о заправке уже готовых блюд).
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #99
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Я спросила на сайте на всякий случай. Ответ соответствует тому, что Алекса написала : ОМ можно в БУ, но в очень небольших количествах (буквально для придания ароматности). Про оливки написано, что иногда их можно употреблять в БУ, но не злоупотреблять и лучше все-таки есть их в БЛ.
    С 6 июля 2013 у меня два любимых мужчины

  10. #100
    Эксперт Аватар для Petitenat
    Регистрация
    19.10.2009
    Адрес
    France / Paris
    Сообщений
    2,075
    Записей в дневнике
    31

    По умолчанию

    Выкладываю неделю 11... Народ, не разочаровывайтесь в меню и методе. Посмотрите, не очень вольно ли заменяете одно блюдо на другое (например, овсянку с йогуртом, на выпечку или блинчики).
    Монти пишет, что надо по максимому избегать хлебных изделий, особенно в первой фазе...
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 14.12.2010 в 20:20.

Страница 10 из 63 ПерваяПервая 123456789101112131415161718192060 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Необычные ингредиенты из наших рецептов и меню
    от Штучка в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 198
    Последнее сообщение: 28.05.2021, 04:02
  2. Статья: Оливье по Монтиньяку
    от Helga в разделе Салаты I
    Ответов: 75
    Последнее сообщение: 09.02.2021, 11:28
  3. Ответов: 160
    Последнее сообщение: 04.11.2019, 08:12
  4. Праздничное меню
    от enky в разделе Основы метода
    Ответов: 292
    Последнее сообщение: 09.08.2018, 19:46
  5. Нескучное меню: идеи сервировки, фьюжн
    от Nevidimk@ в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 07.12.2010, 00:23

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •