Ягодный сорбет за минуту (любой ПП)

[Elizaveta]

Ягодный сорбет за минуту (любой ПП)
При приступах жора на сладкое очень рекомендую быстрый рецепт. Особенно любителям мороженого. Смело можно лопать даже поздним вечером.

Продукты:
замороженные ягоды по вкусу в любом кол-ве
фруктоза или любой подслатитель по вкусу

Приготовление:
Ягоды промыть горячей водой, чтобы убрать лишний лед.
Добавить подслатитель при желании и измельчить блендером или комбайном в пюре.
Выложить в красивый бокал и съесть.

Все просто, но вдруг кому-то понадобится. Вся прелесть, что вкусно, сладко и очень холодный десерт. Пока медленно ешь, приступ жора покидает.

[Alexa_Alexa]

Просьба оформлять рецепты более аккуратно, что бы модераторам не приходилось дооформлять их.

[Хочу замуж]

Лизик,ты прямо в кассу к моему жору перед КД рецептик создала. Мы с тобой болтали как раз.
Здоровооо!У меня как раз замороженная клубника есть, а еще кр. и черн.смородина. А вот блендэра нету((..и комбайна. Тока миксер. как думаешь- сгодится?

[F-ort]

Уже и приготовила из вишни. Только медленно есть не получается, тает быстро. Ребенку еще взбила сливки для украшения.

[Alexa_Alexa]

И я частенько такую штуку делаю - только ягоды не ополаскиваю, прямо сразу взбиваю блендером.

[Elizaveta]

Лена - Хочу Замуж, я сейчас перед КД только этим и спасаюсь, так сладкого охота по вечерам. А насчет миксера даже не знаю возьмет ли он ягоды, они ж замороженные все-таки
Попробовать можно.

[Strekoza]

Елизавета! Спасибо! Получился неимоверно вкусное сорбэ! Делала из мороженных персиков. Проблема мороженого решена! Ура!

[Пола]

Такой сорбет - теперь мой самый любимый вечерний десерт. Готовится быстро, и не нужно бегать к морозилке и все время помешивать его (счастливой обладательнецой мороженницы я пока не являюсь).
Ягоды я беру замороженые, не промываю их и сразу отправляю в блендер. Абрикосы и персики около минуты размораживаю в микороволновке, чтобы размягчить их немного.
Также я всгда пюре из детского питания добавляю или сок (на 150г ягод 100г пюре). С пюре ягоды взбиваются лучше, но главное - не переборщить с ним, иначе не мороженое получится, а смузи.
В качестве подсластителя обычно использую стевиозид (ягоды напрочь его привкус забивают).
Взбиваю все до однородной массы и ем сразу.
Самые удачные сорбеты у меня получаются из клюквы, ежевики и персика (с персиком - настоящее фруктовое мороженое).