Статья: Запеканка мясная с куркумой и овощами
Показано с 1 по 1 из 1

Тема: Статья: Запеканка мясная с куркумой и овощами

  1. #1

    По умолчанию Запеканка мясная с куркумой и овощами (БЛ)

    Запеканка мясная с куркумой и овощами (БЛ)

    Ингредиенты:
    500 г. говядины
    400 г. стручковой фасоли (можно замороженной)
    400-500 г. капусты
    2 лука
    2 яйца
    150-200 г. сыра
    куркума,
    оливковое масло

    Приготовление:
    1. Отварить мясо
    2. Капусту нарезать и тушить в кастрюле с фасолькой, добавив немного воды до мягкости, минут 40-50. Посолить, добавить куркуму, размешать и тушить еше минуты 2.
    3. Лук мелко нарезать и обжарить на ОМ
    4. Мясо мелко нарезать и смешать с овощами, луком и яйцами.
    5. Все выложить в форму, сверху тертый сыр
    6. Запечь при 200 градусах 25-30 минут.

    По мотивам кулинарной книги.

    Все просто, но куркума дает обалденный цвет, вкус и запах.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 01.03.2010 в 15:32.
    Лиза. Монтиньячу второй раз с 14 августа 2010

Похожие темы

  1. Солянка мясная (БЛ)
    от eldorado в разделе Супы I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 20.09.2017, 18:44
  2. Статья: Мясная запеканка по-французски с красным вином
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 17.12.2016, 23:46
  3. Статья: Салат с овощами и тунцом
    от Штучка в разделе Салаты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 02.04.2014, 18:27
  4. Статья: Мясная буханка c грибами в беконе
    от Штучка в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 14.03.2012, 10:02
  5. Тилапия по-вьетнамски с куркумой и укропом (БЛ)
    от Штучка в разделе Рыба и морепродукты I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 12.10.2009, 01:47

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •