Рецепт домашнего творога
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 8 из 8

Тема: Рецепт домашнего творога

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1

    По умолчанию Рецепт домашнего творога

    Рецепт домашнего творога



    Ингредиенты:
    2л молока (1/2 галлона)
    1л кефира (1/4 галона buttermilk)
    3-4 столовые ложки сметаны
    4 столовые ложки йогурта ( можно и бе него но мне кажется лучше закисает)
    Приготовление:
    Итак нагреваем молоко то комнатной температуры что бы оно было тепленькое

    и добавляем туда buttermilk (кефир) перемешиваем

    добавляем сметану и йогурт

    если присмотритесь там видна сметана я еще не перемешала
    и оставляем закисать я обычно оставляю на ночь


    Утром ставлю на слабый огонь ( подруга которая дала мне рецепт ставит в паровую баню но я делаю сразу больше так что у меня просто нет еще больше кастрюли)
    и жду когда откинется вода ( обычно 15-20 мин)

    выключаю газ и оставляю остывать
    когда остынет откидываю на марлю и даю стечь.

    Убираем в холодильник и потом кушаем
    получается очень вкусный творог.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 01.03.2010 в 09:09.

    На монти с 01/15/2010

Похожие темы

  1. Базовый рецепт безе (меренги) (любой ПП)
    от Штучка в разделе Десерты I
    Ответов: 37
    Последнее сообщение: 21.08.2015, 20:55

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •