Начинки для Пиццы - белково-углеводные (БУ) - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 23

Тема: Начинки для Пиццы - белково-углеводные (БУ)

  1. #11
    Любопытствующий Аватар для Марийка
    Регистрация
    27.03.2011
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    32

    По умолчанию

    урррра! Сделала пиццу (с грибной начинкой) собственными руками первый раз в жизни - здорово! Чувствую себя почти настоящим поваром!!! Я с Монти не только похудею, но и научусь готовить)) О, спасибо за рецепт))))
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	Пицца.jpg 
Просмотров:	560 
Размер:	100.8 Кб 
ID:	938  
    Последний раз редактировалось Марийка; 10.04.2011 в 00:21.

  2. #12
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    А что такое зелененькое на фото? Соус какой-то с травами?

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  3. #13
    Любопытствующий Аватар для Марийка
    Регистрация
    27.03.2011
    Адрес
    Краснодар
    Сообщений
    32

    По умолчанию

    Это сушёная зелень - укроп и петрушка, свежей не было((((

  4. #14
    Увлеченный Аватар для Анна
    Регистрация
    15.02.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    262

    По умолчанию

    Начинка для пиццы с брокколи (любой ПП)
    Ингредиенты:
    500 г брокколи,
    250 г обезжиренного творога,
    3 белка,
    1/2 пучка зелени петрушки,
    2 зубчика чеснока,
    соль по вкусу (чтобы творог стал похож на несоленую брынзу),
    молотый черный перец,
    тертый мускатный орех.
    Приготовление:
    Брокколи помыть и разделить на маленькие кочешки. Толстые стебли обрезать, почистить и нарезать кусочками. Бланшировать брокколи в кипящей воде в течение 3 мин, после чего откинуть в сито, обдать холодной водой и дать ей стечь.
    Творог с белками размешать в миске, выдавить чеснок, приправить солью, перцем и тертым мускатным орехом.
    Духовку прогреть. Выложить на противень тесто.
    Равномерно смазать его 1/2 творожно-белковой смеси. Разложить на ней брокколи, полить оставшейся смесью или присыпать обезжиренным сыром.
    Запекать в духовке (при 180°С) 20 мин.
    Перед подачей посыпать зеленью петрушки.
    Последний раз редактировалось Штучка; 08.05.2011 в 15:06.

  5. #15
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    "Весенняя" пицца с творогом (БУ)

    Ингредиенты:
    500г зернистого обезжиренного творога (подсолить) или обезж. творожного сыра
    лук-резанец (или зеленый лук) - пучок
    3 зубчика чеснока
    1кг томатов
    3ст.л. каперсов
    5-8 листьев базилика
    несколько капель оливкового масла

    Приготовление:
    Чеснок измельчите в чеснокодавилке, лук нарежьте, перемешайте, подсолите и поперчите.
    Нарежьте кружочками томаты.
    Тесто для пиццы раскатайте, края защипните.
    На лепешку намажьте ровный слой творожной массы, сверху выложите лук и томаты.
    Дайте пицце постоять 15 минут, затем посыпьте каперсами и сбрызьните маслом.
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 225С в течение 30-40 минут.
    Нарежьте полосками листья базилика и украсьте ими верх пиццы.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #16
    Новичок
    Регистрация
    24.02.2011
    Адрес
    Италия
    Сообщений
    107
    Записей в дневнике
    17

    По умолчанию

    Начинка для пиццы с тунцом (БУ)

    Ингридиенты для большого противня
    Банка нарезанных помидор в собственном соку 250 гр или соус (пассата)
    2 баночки по 80 гр консервированного тунца
    1 маленькая луковица

    Намазать тесто помидорным соусом, выложить кусочки помидор, распределить равномерно кусочки тунца и лук нарезанный полукольцами. /По желанию сбрызнуть оливковым маслом
    Печь 10-15 минут

  7. #17

    По умолчанию Первая Пицца монти!!!

    Сегодня на ужин приготовила себе пиццу БУ.
    корж был из овсяной муки, а начинка грибная.
    Единственное отклонилась от рецепта и добавила томатную пасту, вот вопрос для БУ ее можно было?
    Состав начинки: грибы свежие, лук репчатый, томатная паста, перец чкеерный, масло виногр. косточки, зелень( укроп), соль морская.

    Получилась вкуснятина!!!!!:goodby::goodby::goodby:
    рост 146

  8. #18
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Томатную пасту можно в БУ. Только проверяй, что б она сахара не содержала.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #19

    По умолчанию

    нет в составе сахара не было)

    Незнаю куда написать, хочу завести дневник у меня прав не хватает Александра помогите плиз.
    рост 146

  10. #20
    Новичок Аватар для Pickle
    Регистрация
    04.02.2012
    Адрес
    Canada
    Сообщений
    190
    Записей в дневнике
    33

    По умолчанию

    Очень вкусно добавлять к пицце баклажаны кубиками - получается оригинальный вкус, похожий на вкус грибов.

Страница 2 из 3 ПерваяПервая 123 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Творожное тесто для пиццы (БЛ или БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Пекарня I
    Ответов: 148
    Последнее сообщение: 21.06.2018, 22:10
  2. Тесто для пиццы с ржаной мукой (БУ)
    от Штучка в разделе Пекарня I
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 10.06.2015, 10:02
  3. Статья: "Маленькие пиццы" из цуккини (закуска из кабачков)
    от Штучка в разделе Блюда из овощей, яиц и тофу I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 09.10.2009, 08:43

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •