Маковая начинка для пирожков и блинчиков (БЛ или БУ)

[tuska]

Маковая начинка для пирожков и блинчиков (БЛ или БУ)

Ингредиенты:
Мак
Сироп агавы или мед*
Орехи (для БЛ - по желанию)
Лимонный сок или кусочек лимона (по желанию)

Способ приготовления:
Мак промыть и отварить около получаса на небольшом огне.
Остывший мак хорошо отцедить и перекрутить 2-3 раза через мясорубку.
По вкусу к маку добавить агаву (или мед*), рубленные орехи (для БЛ).
Если добавляете лимон - его нужно хорошо вымыть, ошпарить, вынуть косточки и перекрутить через мясорубку.

Я делала с медом и орешками и ела по чуть-чуть с блинчиками.