Маковая начинка для пирожков и блинчиков (БЛ или БУ)

[tuska]

Маковая начинка для пирожков и блинчиков (БЛ или БУ)

Ингредиенты:
Мак
Сироп агавы или мед*
Орехи (для БЛ - по желанию)
Лимонный сок или кусочек лимона (по желанию)

Способ приготовления:
Мак промыть и отварить около получаса на небольшом огне.
Остывший мак хорошо отцедить и перекрутить 2-3 раза через мясорубку.
По вкусу к маку добавить агаву (или мед*), рубленные орехи (для БЛ).
Если добавляете лимон - его нужно хорошо вымыть, ошпарить, вынуть косточки и перекрутить через мясорубку.

Я делала с медом и орешками и ела по чуть-чуть с блинчиками.

[Alexa_Alexa]

Обожаю эту начинку! Она во всё хорошо идёт - очень вкусная!
Спасибо за напоминание об этом прекрасном рецепте!

[Матрёшка]

звучит очень даже заманчиво,,на выходные спеку бисквит из соевой муки и пропитаю этим самым делом,,мак я просто обожаю!

[Штучка]

Матрешка, ты в итоге сделала такой бисквит с маковой начинкой-то? Как вышло?

[Матрёшка]

Знаешь, Ира, я его в блендере типа перемолола ( ну нетути у меня мелкой насадки на мясорубку- для меня не было никакой разницы ( если честно - мак да и мак)

[Erizza]

а можно хотя бы примерно пропорции?
Сколько мака брать?
я просто в жизни такую начинку не делала и ваааще представления не имею скока там чего...

[Штучка]

Erizza, Так мака бери, сколько тебе его нужно. Тут же остальное по сути только подсластитель и орешки для еще бОльших вкусовых ощущений.

[Фея Радости]

звучит очень даже заманчиво,,на выходные спеку бисквит из соевой муки и пропитаю этим самым делом,,мак я просто обожаю!

Матрешка, в бисквите кррме соевой будет мука? Я как то пробовала с соевой печь, как то она не айс)) когда ее много

[Матрёшка]

Я как то пробовала с соевой печь, как то она не айс))

я пекла чисто на соевой муке.. если с начинкой то и ничего так

[Снежная Королева]

Я думаю, что наша соевая мука отличается от импортной Матрешкиной. Как и льняная. Если у нас льняная мука это просто мусор из пылесоса, то импортная нормальная мука. Наша соевая мне песок напоминает