Статья: Мясное Кольцо
Показано с 1 по 3 из 3

Тема: Статья: Мясное Кольцо

  1. #1

    По умолчанию Мясное Кольцо (БЛ)

    Мясное Кольцо (БЛ)


    Ингредиенты:
    800 гр.фарша смешанного
    200 твёрдого сыра
    4 моркови ( толстые и длинные)
    2 яйца
    2 луковицы
    чеснок
    зелень петрушки
    соль
    пёрец чёрный
    красный сладкий

    Способ Приготовления:

    лук мелко нарезать, добавить мелко нарезанный чеснок,
    Сыр нарезать на мелкие кубики
    Зелень нарезать Всё смешать с фаршем и яйцами
    ( короче делаем любимый фарш на котлеты с добавлением сыра)

    морковку овощерезкой нарежем на полоски,

    Берём форму для кекса, смазываем маслом и выкладываем её морковными полосками в нахлёст,чтоб всё дно и бока были закрыты
    выкладываем наш фарш

    и хорошо разравниваем сверху накрываем морковными полосками

    и в духовку на 50 минут при температуре 200С. ( 392F )


    Источник: Форум Say7
    Последний раз редактировалось scorpion509; 18.02.2010 в 15:11.

    На монти с 01/15/2010

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    А что это у тебя за овощерезка такая? Можно ли фото в студию потребовать? :mig:

    P.S. Скорпиончик, пожалуйста, если не сложно пиши температуру и в фаренгейтах наряду с цельциусом, самим же нам легче будет.
    Последний раз редактировалось Strekoza; 18.02.2010 в 07:45.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3

    По умолчанию

    Стрекоза, мясо я сначала нагрела духовку на 400F потом убавила на 390F
    Овощерезка у верена у тебя есть такая штука овощи чистить или картошку которая шкурку тонко снимает. фото добавила ту которая у меня но их много разных

    На монти с 01/15/2010

Похожие темы

  1. Статья: Мясное рагу по-итальянски
    от Хитрость в разделе Мясо, птица, субпродукты I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 07.12.2009, 13:42

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •