Статья: Ржаные коржики - Страница 2
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 2 из 12 ПерваяПервая 1234567891011 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 11 по 20 из 111

Тема: Статья: Ржаные коржики

  1. #11
    catherine
    Guest

    По умолчанию

    а можно фруктозу заменить на сироп агавы?

  2. #12
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Конечно, можно! Любой подсластитель подойдет.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #13
    Новичок Аватар для Солнышко
    Регистрация
    18.05.2009
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Сообщений
    77

    По умолчанию

    Саша,а можно без масла виноградной косточки сделать?
    Нина. 168 см

    04.10.10

  4. #14
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Можно, но тогда, мне кажется, они слишком пресные получатся.
    Но попробовать можно, конечно.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #15

    По умолчанию

    Коржики- чудо! Я когда их пекла - забыла про яйца И так здорово получилось! Просто тают во рту! Теперь я их пеку без яиц.
    С Монти - 17кг за полгода. Уже год не набираю вес.

  6. #16
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Надо будет попробовать тоже без белков.
    У меня эти коржики в фаворитах - всегда есть дома :mig:
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  7. #17
    Знаток Аватар для Кузька
    Регистрация
    19.02.2010
    Адрес
    г.Липецк Россия
    Сообщений
    1,098
    Записей в дневнике
    400

    По умолчанию

    Делала сегодня коржики,на половину нормы положила один белок и хорошо получилось.А соду надо гасить,а то она как то чувствуется или можно разрыхлитель использовать?Очень простой и вкусный рецепт!!!

  8. #18
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Можно положить и разрыхлитель - по желанию.
    Соду я не гашу - если её погасить, то она уже не сможет поднять тесто, ведь, именно за счет реакции она и поднимает тесто и действует как разрыхляющий агент.
    Я эти коржики пеку постоянно сейчас - очень их люблю!
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 23.03.2010 в 22:10.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  9. #19
    Любопытствующий Аватар для марина
    Регистрация
    04.02.2010
    Адрес
    Украина г. Севастополь.
    Сообщений
    29

    По умолчанию

    Спасибо за вкусненький рецепт !
    Коржики просто вкусняшка . Я пекла их с корицей и кокосовой стружкой , масла было всего 50 гр . так я дабовила воды еще 50гр .
    Зачем искать по магазинам хлебцы , когда можно сделать эти коржики .
    Всё гениальное просто !

    На Монти с 1.04.2011
    Дорогу осилит идущий
    .

  10. #20
    Знаток Аватар для Вероника
    Регистрация
    27.09.2009
    Сообщений
    1,828
    Записей в дневнике
    22

    По умолчанию

    Марина,нам в БУ кокосовую стружку нельзя.

    На Монти более трех лет. Похудела с 80 до 65. Накосячила до 75 сейчас вешу 72

Страница 2 из 12 ПерваяПервая 1234567891011 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Абрикосово-ржаные пряники (БУ)
    от Мари в разделе Десерты I
    Ответов: 10
    Последнее сообщение: 14.04.2012, 07:19
  2. Ржаные лепешки (БУ)
    от svetter в разделе Пекарня I
    Ответов: 34
    Последнее сообщение: 13.08.2011, 18:14

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •