Статья: Кунжутное/маковое молоко
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 41

Тема: Статья: Кунжутное/маковое молоко

Древовидный режим

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Кунжутное/маковое молоко (любой ПП)

    Кунжутное/маковое молоко (любой ПП)
    Кунжут и мак - прекрасные источники кальция!
    Поэтому такое молоко можно считать обогащенным.

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	кунжутное моло&#10.JPG 
Просмотров:	1002 
Размер:	78.4 Кб 
ID:	3845
    Ингредиенты:
    125г семян кунжута (не обжаренных, лучше всего BIO)
    вода для замачивания
    1л воды

    Приготовление:
    Замочить семена кунжута (мака) на 12 часов в воде (что бы их "оживить").
    Снова промойте семена и поместите в блендер вместе с 1 литром воды.
    *Маковые семена сначала желательно измельчить с небольшим количество воды или прокрутить в мясорубке.
    Взбивайте до получения белого сока.
    Профильтруйте напиток через ткань.
    Можете долить воды, что бы получить в общей сложности 1л молока.
    Хранить в холодильнике 3-4 дня.

    PS Оставшуюся кунжутную "муку" можно просушить и использовать для выпечки, как советует Аня-Asstilba в рецепте миндального молока.

    На фото: кунжутное молоко


    Источник: uniquementcru.unblog.fr
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 05.05.2013 в 12:48.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Кокосовая стружка, мука, молоко, сливки
    от Штучка в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 204
    Последнее сообщение: 21.05.2021, 06:11
  2. Статья: Золотое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 15.06.2018, 23:47
  3. Статья: Соевое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 79
    Последнее сообщение: 26.02.2018, 18:20
  4. Статья: Быстрое ореховое молоко
    от Asstilba в разделе Напитки I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 07.11.2017, 07:56
  5. Маковое бисквитное печенье/бисквит (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 30
    Последнее сообщение: 20.12.2012, 06:57

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •