Статья: Кунжутное/маковое молоко - Страница 3
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 3 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 21 по 30 из 41

Тема: Статья: Кунжутное/маковое молоко

  1. #21

    По умолчанию

    Эх, не получилось у меня молочко. Надо кофемолку или измельчитель какой. Я минут 5-7 в блендере крутила, крутила, но толку почти никакого. Мой план с подсчетом молочки сорвался в очередной раз. В общем, буду ее есть, как и ем
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  2. #22

    По умолчанию

    Саша, а утебя погружнйо блендер для шейков???
    У вас будет точно так же. но совершенно по другому!

  3. #23
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    mari_kyri, ой, как жалко, что не получилось
    А ты замачивала мак предварительно?

    У меня такой блендер Braun - кунжут и мак для молочка обычно погружной насадкой взбиваю, а ореховое молоко - в чаше с лезвием.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #24

    По умолчанию

    Он у меня замачивался около 15 часов, но взбивала в чаше с лезвием. Боялась, что погружным всё комнату маком покрою, т.к. у меня специального стакана для "блендера-ножки" Может вечером тогда еще раз попробую, мак в холодильнике лежит.
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  5. #25
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Воду же по чуть-чуть добавлять нужно - в достаточно глубокой ёмкости если взбивать, то ничего не разлетится. Супы-пюре ты же взбиваешь как-то Я специальный высокий стакан для погружного блендера никогда не использую для взбивания молочка.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #26

    По умолчанию

    Лучше бы я е знала об этом рецепте, мой мак по всей комнате разлетелся! Не, я так больше не играю.. такими "успехами" я вообще скоро готовить перестану
    Мари, вес - 48-50 кг, рост - 164 см, возраст - 24

  7. #27
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ничего не понимаю у меня не разлетается мак - взбивается как пюре
    Сочувствую твоему горю - комнату мыть это засада настоящая
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #28
    Увлеченный Аватар для Ксюша
    Регистрация
    17.02.2010
    Адрес
    Украина, Киев
    Сообщений
    276

    По умолчанию

    Алекса,а это молоко надо кипятить?И какую воду использовать кипячёную или просто фильтрованую сырую?Подскажи пожалуйста...

    Рост 165см, 39лет
    Дружу с Монти с 21.01.10

  9. #29
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Готовое молоко я не кипячу - не вижу смысла, поскольку я его потом, все равно, не в стерилизованные банки разливаю.
    А воду для взбивания с маком/кунжутом использую кипяченую - мне ж потом приятнее его так будет пить, чем из сырой воды.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  10. #30
    Увлеченный Аватар для Ксюша
    Регистрация
    17.02.2010
    Адрес
    Украина, Киев
    Сообщений
    276

    По умолчанию

    Ну вот и я сегодня приготовила маковое молоко.Всё получилось!Маковые зернышки с небольшим количеством воды,по совету Алексы,взбивала погружным блендером и в высокой ёмкости.Вкусно получилось!Сегодня на завтрак, кашу гречневую с эти молоком кушала!Для эксперемента,решила немного молока отлить и прокипятить(что бы попробовать йогурт приготовить)...и оно свернулось...Так,что кипятить его нельзя!Вообщем результатом я довольна!И вкусно и полезно!
    Алекса,спасибо за рецепт!

    Рост 165см, 39лет
    Дружу с Монти с 21.01.10

Страница 3 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Кокосовая стружка, мука, молоко, сливки
    от Штучка в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 204
    Последнее сообщение: 21.05.2021, 06:11
  2. Статья: Золотое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 15.06.2018, 23:47
  3. Статья: Соевое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 79
    Последнее сообщение: 26.02.2018, 18:20
  4. Статья: Быстрое ореховое молоко
    от Asstilba в разделе Напитки I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 07.11.2017, 07:56
  5. Маковое бисквитное печенье/бисквит (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 30
    Последнее сообщение: 20.12.2012, 06:57

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •