Только что из духовки, запах на всю квартиру (оболдеть). Пробовать будем завтра.
Только что из духовки, запах на всю квартиру (оболдеть). Пробовать будем завтра.
35 мл масла ВК и 35 мл льняного семени - это на сколько приемов нужно растянуть получившееся количество лепешек, чтобы не зашкаливало дозволенное для БУ кол-во жиров??
А можно льняное семя заменить на льняную муку? А вместо масла ВК положить оливковое, уменьшив дозу?
Мария, 32 года, рост 168.
Похудела с монти на 8кг, прошла с ним 2ую беременность и уже давно это мой стиль жизни. Вес в норме, но всегда есть, к чему стремиться
http://lines.prettywoman.dn.ua//im/2...1/ezfri5ea.png
Льняной мукой заменить можно, а вот масло нежелательно оливковое использовать - иначе многова-то жиров выйдет на одну лепёшку.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Кстати!Давно хотела спросить,а тут и рецептик подходящий подвернулся! Если нам нельзя нагревать льняное масло, то разве можно использовать в выпечке и нагревать льняное семя и муку? Мне интуитивно кажется,что нет.
Umaporn, в этой теме обсуждали.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Наконец испробовала этот рецептик. Но они у меня получились почему-то внутри сыроватые, как клеклые что-ли Делала все по рецепту, только овсяные хлопья заменила овсяными отрубями, положила 1 ч.л. оливкового масла и без льняного семени Но даже так на вкус очень даже!
Мария, 32 года, рост 168.
Похудела с монти на 8кг, прошла с ним 2ую беременность и уже давно это мой стиль жизни. Вес в норме, но всегда есть, к чему стремиться
http://lines.prettywoman.dn.ua//im/2...1/ezfri5ea.png
Испекла я эти лепешки - вкусные до невозможности! Svetter, спасибо, записываю в любимые рецепты!
Я добавила немного стевиозида. И, мне кажется, 225 градусов - многовато. Я, по крайней мере, пересушила, а пекла меньше 20 минут. Но ничего, я сбрызнула их водой и завернула в бумажное полотенце, стали мягкими.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Получается 4 лепешки?
Не, у меня совсем не так вышло... Я делала полпорции, чтоб попробовать. Тесто вышло жидковатое, поэтому я его прогсто плюхнула на коврик в виде четырех кругленьких лужиц и сунула в духовку. Поднялись сначала сильно, но потом оказалось, что они довольно тонкие. Размером они вышли больше, чем ржаные коржики.
Если из целой порции, то должно получиться 8! Влезут ли они за раз на противень, не уверена. Так что я вот думаю, как в следующий раз печь? Мне кажется, влезут максимум 6 (у меня духовка самого стандартного размера). Может, сделать полторы порции и печь за два раза?
Umaporn, подозреваю, что раз ты об этом спрашиваешь, у тебя тоже их вышло больше?
Последний раз редактировалось Yulia; 12.11.2010 в 11:58.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Социальные закладки