Всем мамочкам-монтиньячницам рекомендую прочитать эту книгу Мишеля Монтиньяка. Много полезной информации. Да и вообще всем, интересующимся здоровым питанием, полезно было бы ее прочитать.
Если нам взрослым не очень просто набрать рекомендуемое количество белка, 1-1,5 гр на кг веса, то с маленькими детьми другая проблема, они зачастую получают гораздо больше белка, чем им надо, и недостаточно жиров.
Вот она акселерация.
Цитата из книги:
"...побочные эффекты акселерации, о них не задумывались до сегодняшнего дня. Однако было обнаружено, что избыток белков ускоряет созревание грудного ребенка и его рост, а также приближает скачок тканевого ожирения, создавая у ребенка предрасположенность к избыточному весу и ожирению".
(речь идет о искусственном вскармливании и о начале прикорма).
Девочки в другой темке жаловались, что их дети не хотят мяса, а может это организмы их детей не желают быть акселератами?
Ответить с цитированием
Социальные закладки