Питательная ценность рациона: общие принципы и подсчет

[Штучка]

белка все равно мало.При таком количестве калорий их должно быть 140 граммов - это как раз 30%.
Так что маловато... Углей нормально, а жиров бы поменьше.
Но, в принципе, то, что у тебя белка много, больше 80 граммов - уже хорошо

Девочки, тыкните меня, пожалуйса, носом, где-то только недавно кто-то оъяснял,к ак подсчитывать % содержание БЖУ. Малышка, вот ты как рассчитала, что на 1851 кк должно быть 140 гр белка=30%. Спасибо.

[Малышка]

общая калорийность = (1 гр белка х 4) + (1 гр жиров х 9) + (1 гр углеводов х 4)

При сжигании 1 г белка выделяется 4 ккал, 1 гр жира - 9 ккал, 1 гр углеводов - 4 ккал.

Если белка 30% - значит:
(1851х0,3):4= 138,825 гр белка

[Малышка]

Ир, для стройнеющего да и вообще нормального человека соотношение БЖУ всегда должно быть 30%-20%-50%
Иногда ( у людей с разным типом метаболизма) цифры могут быть 30:30:40.
В общем, примерно так.

знаешь, только БЖУ, то как расчитать %?

Нужно знать все КБЖУ.
Тогда делаем обратное - (140 гр белков х 4)= количество калорий. Это количество делишь на ОБЩЕЕ количество ккал (то бишь 560:1851) х100 и получаешь 30%

[Линн]

очень запуталась в понятиях о том, что такое нормальная порция. особенно макарон - сколько? спиралек у меня в сухом виде получается вот такая чашка, (не достает 1 см до края):

это много? наверное, углеводов грамм 50 точно набирается, а я их чета боюсь лопать много за один раз

[Umaporn]

Линн,нормальная порция макаронных изделий с точки зрения ММ,это 100-150 грамм (информация из примерного меню).

[Оля-лю]

Девочки. Помогите и мне пожалуйста, а то меня снова запутали с этими расчетами и нормами. Мне при росте 162 и весе 80 надо примерно 1800 калорий. Я не работаю, нагрузки минимальны, ну там убрать, приготовить, с ребенком посидеть. По БЖУ=30/20/50 мне надо 135/40/225. Правильно я посчитала?

[Малышка]

вроде правильно.
Но в реале советую жиров немного добавить, а количество углеводов немного сократить

[Линн]

Нашла потрясающую статью про БЖУ, там и про ГИ, и про жиросжигающие белки(!) и жиры, ну и вообще много полезного!

[xeniya]

Девушки у меня созрел вопрос, про углеводы. я несмотря на то что нам этого делать не надо считаю каллорийность но для того что бы понять какое у меня соотношение по БЖУ, чтобы а - нарушать по жирам, и б - следить чтобы делка было ок, я их считаю. но вот тут натоклнулась на такую вещь девушки в моем дневнике написали что у меня мало углеводов, НО углеводы у меня часто фруктово - овощные, а не крупянно-печеные (имею ввиду хлеб, криспы, крупы). в связи с этим вопрос, основными источниками углей все таки должны быть каши-хлеб, или фрукты это тоже нормальные угли, для справки в день где то получается у меня 180-220 гр угдеводов. и что все таки рекомендует метод?

[Alexa_Alexa]

Метод Монтиньяка никаких рамок по БЖУ не даёт, потому что считается, что при соблюдении рекомендуемого питания БЖУ будет и так в норме.
Одними фруктами я бы не советовала углеводы добирать - в них далеко не всё, что нужно организму, содержится. Так что крупы , бобовые и разную муку нужно в рацион включать обязательно, что бы он был полноценным.