Stroynaya, меня тоже однажды поразила инфа, что в креветках много холестерина. Поэтому я погуглила и поняла, что это просто недопонимание. Во кусочек из статьи:
"Но совершенно точно известно, что многие продукты, содержащие холестерин, не вредны, а наоборот полезны. Касается это и креветок. Кстати, считается, что эти ракообразные наравне с кальмарами, мидиями и морской капустой помогают выводить излишки холестерина из организма."
И она не одна такая, инфы много.