Холестерин и повышенные триглицериды

[tr10597]

Какая своевременная информация! Я как раз морковку на завтра с собой почистила. Но и у меня сразу возник вопрос о необходимости есть ее тертой. Особенно на работе удобнее грызть

[Alexa_Alexa]

Да, я думаю, что можно и просто грызть морковку - если нет задачи смешивать её обязательно с кокосовым маслом/уксусом/солью.

Еще момент: если печень не в форме и плохо переводит каротиноиды в витамин А - то возможно пожелтение ладошек или кожи на других местах. Во избежание этого эффекта тертую морковку рекомендуют хорошенько промыть еще сначала (вода будет немного окрашиваться оранжевым - как раз от каротиноидов).
Если просто грызть морковку - то так промыть не получится. Но можно сначала посмотреть - вдруг всё в порядке и не пожелтеем ни где

Я вчера с вечера натерла себе 150г примерно. Утром за 20 минут до завтрака мужественно её слопала - действительно, хорошенько её разжевать, это дело утомительное. Но минут за 5-6 я справилась
И еще насчет 200г я не уверена тоже - мне кажется, в меня завтрак потом не влезет. Так что 150г - это мне кажется мой личный потолок.

[Alexa_Alexa]

Не знаю как там насчет выведения холестерина и желчных кислот с жирами, но перистальтику сырая морковка натощак точно улучшает

[Laska]

Я вам, как врач, могу порекомендовать: льняное масло. Очень эффективно. По 1 ст.л. натощак, и 1 ст.л. на ночь. Результаты очень хорошие! Также хороший препарат "Кардио-Омега-3". И как можно больше жирной рыбы, морепродуктов, морскую соль!

скажите пожалуйста, а такое пойдет?

витрум кардио омега-3, посмотрела составы и цену
омега-3-полиненасыщенных жирных кислот этиловые эфиры 1000 мг в т.ч. эйкозапентаеновая кислота (EPA) 300 мг докозагексаеновая кислота (DHA) 200 мг альфа-токоферол (вит. Е) 2 мг ////// принимать 1 шт в день

что я нашла - Омега-3 в капсулах 35% (~144 шт, Исландия), Содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 не менее 35%, в том числе: эйкозапентаеновой кислоты (ЕРА) - не менее 18%, докозагексаеновой кислоты (DHA)- не менее 12%, Одна капсула содержит 1000 мг рыбьего жира.
принимать 2-4 в день

есть ли разница и сколько принимать второго, если это второе?

еще читала, что омегу можно пить пожизненно, в профилактических дозах

[Alexa_Alexa]

Сейчас уже омега 3 жирные кислоты не так активно советуют. Несколько крупных обзоров научных исследований говорят о том, что ОМега 3 в виде добавок, не снижают общую смертность и смертность от кардио-заболеваний (Исследования - раз, два, три...)
С другой стороны, эти жирный кислоты неустойчивы и быстро окисляются в организме, что может и вовсе наносить вред организму.

А вот употребление жирной рыбы 1-3 раза в неделю - напротив, показывает более интересные результаты.
В одном из исследований средиземноморского питания авторы делают вывод, что возможно употребление рыбы одновременно с оливковым маслом и другими антиоксидантами, предотвращает окисление этих жирных кислот в организме и помогает извлечь наибольшую пользу. Кроме того, в рыбе помимо жирных кислот много других полезных веществ, которые, вероятно, действуют в синергии.

Более целесообразно периодически есть жирные сорта рыбы - в контексте богатой витаминами и минералами диеты.

[Laska]

Сейчас уже омега 3 жирные кислоты не так активно советуют. Несколько крупных обзоров научных исследований говорят о том, что ОМега 3 в виде добавок, не снижают общую смертность и смертность от кардио-заболеваний (Исследования - раз, два, три...)
С другой стороны, эти жирный кислоты неустойчивы и быстро окисляются в организме, что может и вовсе наносить вред организму.

А вот употребление жирной рыбы 1-3 раза в неделю - напротив, показывает более интересные результаты.
В одном из исследований средиземноморского питания авторы делают вывод, что возможно употребление рыбы одновременно с оливковым маслом и другими антиоксидантами, предотвращает окисление этих жирных кислот в организме и помогает извлечь наибольшую пользу. Кроме того, в рыбе помимо жирных кислот много других полезных веществ, которые, вероятно, действуют в синергии.

Более целесообразно периодически есть жирные сорта рыбы - в контексте богатой витаминами и минералами диеты.

вот я в теме про масла начиталась, что льняное тоже не советуют уже....
значит, есть сельдь и нерку, икру и прочее, орехи и авокадо и маслом полировать?))

и еще думаю, что с семенами льна делать, дома пачка лежит, сгрызть или выбросить....

про орехи читала, полезны только нежаренные, сырые, но не знаю, насколько правда

[Alexa_Alexa]

Льняные семена можно размалывать и постепенно съесть с кашами , например. Хранить их лучше в холодильнике, размалывать непосредственно перед употреблением лучше всего.

[Laska]

дада
холестерин мутная штука
пока, думаю, буду есть дикую жирную рыбу (сельдь, нерка, макрель и пр.), авокадо, олив масло и т.п.
еще рекомендуют много зелени есть

в клиниках все уныло: вот у вас из-за яиц, не ешьте яйца, и вообще лучше статины

[Alexa_Alexa]

Это тем более странно, потому что уже давно известно , что яйца абсолютно не виноваты Пищевой холестерин не равен холестерину в крови.

[Laska]

Это тем более странно, потому что уже давно известно , что яйца абсолютно не виноваты Пищевой холестерин не равен холестерину в крови.

несколько лет назад они меня вообще посадили на обезжиренную диету, меня упал общий холестерин, а оказалось, понизился хороший и поднядся плохой, но врачам было всеравно, главное, общий в норме

- - - Обновленный - - -

В поддержку этой цитаты: совсем новое исследование (проведенное "двойным слепым" методом - золотой стандарт мед.исследований) показало, что употребление 2г пробиотиков Lactobacillus plantarum и L.curvatus в течение 12 недель привело к снижению триглицеридов в крови на 18% , к увеличению аполипопротеинов А-В на 21.1% (их низкий уровень связывают с возникновением атеросклероза) и увеличению размера частиц липопротеинов низкой плотности на 15.6% (то есть, они из "плохого" холестерина превращаются в "хороший").

Надо сказать, что подобные качественные исследования проводятся не так уж часто с пробиотиками - так что это настоящая удача.

Atherosclerosis. 2015 Aug;241(2):649-56. doi: 10.1016/j.atherosclerosis.2015.06.030. Epub 2015 Jun 18.
Supplementation with two probiotic strains, Lactobacillus curvatus HY7601 and Lactobacillus plantarum KY1032, reduces fasting triglycerides and enhances apolipoprotein A-V levels in non-diabetic subjects with hypertriglyceridemia.


Lactobacillus plantarum , вообще, интересная и многообещающая штука, так как способен выживать в условиях присутствия как кислоты (в среде желудка), так и в условиях присутствия желчи. Этот пробиотик используют для борьбы с разными патогенами и сейчас вот ко всем его заслугам прибавилась борьба с триглицеридами в крови.

нашла сейчас их в таком виде: http://medside.ru/laktobakterin

Один из штаммов Lactobacillus plantarum 38 или 8Р-А3 (или штамм Lactobacillus fermentum) являются основным действующим веществом лекарственного препарата Лактобактерин, выпускаемого в виде таблеток или вагинальных суппозиториев. Одна таблетка или суппозиторий содержит одну дозу препарата, которая равна 10 миллионов лактобактерий. Продукты-пробиотики GoodBelly, содержащие лактобактерии плантарумКроме того, выпускается Лактобактерин сухой в виде лиофилизата для приготовления раствора для приема внутрь и местного применения (ампулы и флаконы с разным количеством доз). Lactobacillus plantarum 8Р-А3 также входит в состав лекарственного препарата Флорин-форте