т.е. в твоей лаборатории не указан этот показатель?
т.е. в твоей лаборатории не указан этот показатель?
- Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
- Причем тут хор?!
- Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!
нет , нашла формулу в нете и вычислилат.е. в твоей лаборатории не указан этот показатель?
Тогда, наверное, стоит "попытать" лечащего врача.
- Решила худеть: записалась на фитнес, в бассейн и на хор...
- Причем тут хор?!
- Да пофиг, лишь бы ЖРАТЬ было некогда!
он таблетками накормить хочет , а они такие гадкие от них больше вреда чем пользы"попытать" лечащего врача.
вот и ищу альтернативу
Сообщение от Alexa_Alexa
Саш, А что там по поводу холестерина? Вроде бы много в них очень и именно из-за этого часто не реккомендуют?А еще из субпродуктов я куриные желудочки, благодаря Матрешке и ее супу и паштету из куриных пупков полюбила. И бульон из них великолепный, а паштет вообще очень нежный получается. Так что печень и пупки отличная и полезная еда, и стоит недорого
Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной
Холестерин только раньше не рекомендовали, а сейчас уже практически все признали эту ошибку. Он уже многократно реабилитирован - посмотри в интернете очень много информации.
Человеку вредны омега 6, транс-жиры (гирдогинезированные) и углеводы (в избытке), а насыщенные жиры - как раз самые полезные. Есть исследования и по поводу сердечно-сосудистых заболеваний, и заболеваний печени и т.п.
В скандинавских странах (я кажется уже писала об этом где-то) официально уже на уровне правительства пропагандируют отказ от обезжиренных продуктов - молочных , мяса обезжиренного и т.п. в пользу продуктов нормальной жирности.
В общем, данные о вреде холестерина очень сильно уже устарели (конечно, речь не идет о людях с семейной гиперхолестеринемией - у них своя история).
Даже журнал TIME в июне 2014 опубликовал опровержение заблуждений о холестерине
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 19.12.2014 в 11:00.
Осмелюсь повториться
Перепроверила ссылку, что-то там не то, нашла эту статью вот, кажется, это она:
4 мая 2002 года Матиас Рат, доктор медицины, всемирно известный ученый и врач, сделал эпохальный научный доклад в Стэндфордской медицинской школе Пало Альто (Калифорния) о возможности искоренения заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Доктор Рат — ученый, обнаруживший тесную связь между сердечно-сосудистыми заболеваниями и цингой. Обе патологии характеризуются понижением прочности стенок кровеносных сосудов, возникающим вследствие недополучения миллионами клеток, из которых состоят стенки, ряда питательных микроэлементов.
Через 10 лет после первой публикации доктора Рата о результатах своих революционных открытий они признаны главным фактором, способным обеспечить прорыв в ликвидации заболеваний сердечно-сосудистой системы. Приглашение, направленное доктору Рату Стэндфордским университетом, свидетельствует о том, что ведущие медицинские центры мира больше не могут игнорировать свершившийся в медицине научный прорыв.
ВЫСТУПЛЕНИЕ ДОКТОРА РАТА В СТЭНДФОРДСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ
Связь между цингой и заболеваниями сердечно-сосудистой системы
Решение проблемы сердечно-сосудистых заболеваний
Пало Альто, Калифорния, 4 мая 2002 г.
Я хотел бы поблагодарить Стэндфордский университет за его внимание к проблемам профилактики и преодоления заболеваний, которые в индустриально развитых странах удерживают первое место среди причин смертности. Я изложу вам факты, свидетельствующие о том, что атеросклероз, инфаркты и инсульты — не болезни, а прямое следствие долговременной витаминной недостаточности. Это значит, что их возникновение можно предупредить при помощи естественных средств, не прибегая к помощи фармацевтических препаратов либо хирургического вмешательства.
Болезни сердечно-сосудистой системы — это ранняя форма цинги. В своем выступлении я приведу только наиболее убедительные доказательства этого. Чтобы получить более подробную информацию, пожалуйста, обращайтесь к веб-странице, рассказывающей о наших исследованиях.
Все существующие теории развития атеросклероза имеют один общий недостаток — они противоречат здравому смыслу. Есть теория, согласно которой кровеносные сосуды повреждаются вследствие высокого уровня холестерина, окисления липопротеинами низкой плотности либо поражения бактериями; это приводит к образованию атеросклеротических бляшек по всей кровеносной системе. Но в таком случае главным проявлением сердечно-сосудистых заболеваний стали бы заболевания периферии кровеносных сосудов. Очевидно, что это не так.
Нет необходимости иметь диплом Стэнфорда, — или диплом любого другого медицинского вуза, — чтобы решить Задачку водопроводчика. Артерии, вены и капилляры нашего тела создают систему, суммарная протяженность которой составляет более 60 тысяч миль. И тем не менее, в 90% случаев эта система дает сбой только в одном месте: в коронарных артериях, составляющих по своей длине всего одну миллиардную долю от суммарной протяженности «каналов» сердечно-сосудистой системы. Если бы плохое качество воды (в нашем случае — высокий уровень холестерина) приводило к повреждениям системы, она засорялась бы на всем своем протяжении, а не только в одной точке. Соответственно, высокий уровень холестерина не может быть причиной болезней коронарных артерий.
Таким образом, решение загадки о природе сердечно-сосудистых заболеваний должно начинаться с объяснения характера бляшек коронарных артерий — основного проявления этих заболеваний.
Чтобы решить эту задачу, нам потребуется отвлечься от кровеносной системы в целом и от ее отдельных частей, и обратить свое внимание на один существенный фактор: прочность стенок сосудов.
Эта анимационная картинка (для проигрывания необходимо наличие программы Real Video Player) демонстрирует связь между сердечно-сосудистыми заболеваниями и недостаточностью витамина С (цингой). В отличие от организма животных, человеческий организм витамин С не вырабатывает. Недостаточность аскорбиновой кислоты приводит к развитию двух ярко выраженных морфологических изменений стенок кровеносных сосудов: к снижению их прочности (вследствие уменьшения синтеза коллагена) и к утрате барьерной функции эндотелия.
Несколько столетий назад моряки, получавшие бедный на витамины рацион питания, погибали в течение нескольких месяцев от больших потерь крови вследствие кровотечений; причина — неспособность человеческого организма к эндогенному синтезу аскорбиновой кислоты. Когда индейцы давали матросам чай из древесной коры и другие продукты, богатые на витамины, кровотечение останавливалось, и стенки сосудов укреплялись естественным путем.
Сегодня все люди потребляют какое-то количество витамина С, и случаи явной цинги редки. Но почти все страдают от хронической витаминной недостаточности. На протяжении многих десятилетий в стенках сосудов, особенно на участках, подвергающихся большим механическим нагрузкам, — таких как коронарные артерии, — образуются микроповреждения.
При возникновении заболеваний сердечно-сосудистой системы витамин С выполняет ту же роль, что и в лечении цинги: он стимулирует естественный «ремонт» стенок кровеносных сосудов, что приводит к остановке развития или даже к естественному регрессу бляшек.
В отличие от признанных сейчас теорий развития атеросклероза, теория о связи сердечно-сосудистых заболеваний и витаминной недостаточности может дать ответ на все ключевые вопросы, стоящие сейчас перед клинической кардиологией.
Почему инфаркты возникают в сердце, а не в носу или в ушах? Ответ получаем, припомнив два условия возникновения сердечно-сосудистых заболеваний: наличие структурных изменений стенок сосудов, вызванных витаминной недостаточностью, и механические нагрузки от потока крови, пульсирующей в коронарных артериях. Именно сердце является тем органом, где формируются структурные изменения, являющиеся причиной инфаркта, и возникают механические нагрузки.
Почему бывают артериосклерозы, но не бывает веносклерозов? Из теорий, утверждающих, что причина возникновения сердечно-сосудистых заболеваний — уровень холестерина или воздействие бактерий, следует вывод о неизбежности закупорки вен и капилляров. Единственное логическое объяснение, почему этого не происходит — то, что на самом деле возникновение сердечно-сосудистых заболеваний связано с витаминной недостаточностью.
Почему у животных, в отличие от людей, не бывает инфарктов? Почему медведи и другие животные, впадающие в зимнюю спячку, уровень холестерина которых составляет порядка 600 мг/дл, не вымерли поголовно от инфарктов? Ответ следующий: в организме животных вырабатывается собственный витамин С в количестве от 1 до 20 граммов в день (в пересчете на средний вес человеческого тела). Такое количество аскорбиновой кислоты, очевидно, достаточно для оптимального поддержания прочности стенок сосудов, и устраняет необходимость применения статинов.
Почему все существенные факторы, повышающие риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, тесно связаны с недостаточностью аскорбиновой кислоты (в число этих факторов входят диабет, гиперлипемия, гомоцистенория и др.)? Все эти нарушения обмена веществ предоставляют собой компенсаторные механизмы сохранения стабильности стенок сосудов, страдающих от витаминной недостаточности. По этой же причине недостаточность аскорбиновой кислоты увеличивает уровни фибриногена и тромбоксана, снижая при этом эндотелиальный расслабляющий фактор и уровень простациклина.
Давайте рассмотрим основные доказательства связи между витаминной недостаточностью и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Организм морской свинки, так же, как и человека, не может самостоятельно вырабатывать аскорбиновую кислоту. В опубликованных нами результатах исследований мы продемонстрировали, что, когда морским свинкам давали дозы витамина С, равные рекомендованной суточной дозе человека, у них возникал атеросклероз. С точки зрения гистологии, возникающие у них бляшки абсолютно идентичны бляшкам, возникающим при атеросклерозе человека. Напротив, в контрольной группе животных, получавших витамин С в дозах одной чайной ложки в день, артерии не закупорены.
Результаты этих экспериментов были подтверждены МИДом и др. в исследовании модели животного, «лишенного» аскорбиновой кислоты. Прежде всего, у этих животных обнаруживалось ухудшение состояния стенок сосудов, напоминающее ранние симптомы атеросклероза человека.
Мы подтвердили эти результаты в ходе клинического исследования пациентов с уже существующими отложениями в коронарных артериях, выявленными при помощи сверхбыстрой рентгеновской компьютерной томографии. После прохождения программы приема витаминов развитие артериосклероза существенно замедлялось, а в некоторых случаях было отмечено исчезновение бляшек; в этом вы можете убедиться, взглянув на эти снимки. Отчеты о клиническом исследовании вы можете получить на этой встрече или посмотреть на нашей веб-странице.
Открытие связи между витаминной недостаточностью и сердечно-сосудистыми заболеваниями означает изменение самой медицинской парадигмы, переход от ориентации на симптомы к преследованию единственной важной — в смысле профилактики и лечения заболевания — цели: к обеспечению прочности стенок сосудов. Открытие связи между витаминной недостаточностью и сердечно-сосудистыми заболеваниями — такой же переворот в науке, как обнаружение того факта, что Земля — круглая.
Теперь мы определили истинную природу сердечно-сосудистых заболеваний, и их искоренение стало исключительно вопросом времени. Возможно, уже через 10 лет мы сможем прочитать такие заголовки в ведущих газетах: «ВОЗ заявляет о ликвидации сердечно-сосудистых заболеваний», «Крах на Уолл стрит компаний, производящих фармацевтические препараты статины и другие паллиативные лекарства», и «Закрываются кардиологические отделения в Стэндфордской медицинской школе и других медицинских центрах».
От имени миллионов людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, я призываю Стэндфордский университет и другие медицинские центры признать свою ответственность и присоединиться к нашей борьбе за ликвидацию заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Последний раз редактировалось Тихая; 22.12.2014 в 21:24.
Интересные мысли :
Статьи могут исчезать иногда из интернета, поэтому страничку на всякий случай сюда скопирую:
С тех пор как ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) объявила холестерин, содержащийся в животных жирах, одной из главных причин атеросклероза, началось массированное "изгнание" с нашего стола холестерина и продуктов, содержащих холестерин. Теперь на упаковке практически любого пищевого продукта можно прочесть, что содержание холестерина в нем неизменно равно нулю. В особенности там, где холестерина и быть не должно, например, в растительных маслах. "Low fat" ("меньше жира") стало лозунгом англоязычной публики, когда они садятся за стол или склоняются над витриной продуктовых магазинов. В производство безхолестериновых продуктов вложены огромные капиталы, потому что товар не раскупается, если в нем присутствует холестерин. Назвать его каким-нибудь очередным "ядом" (по аналогии: соль – белый яд, сахар – сладкая смерть и т.п.), по-видимому, мешает только то, что холестерин содержится в таких традиционнейших продуктах, которые используются в питании человека вот уже в течение многих тысяч лет (например, мясо и молоко).
Жареный антрекот и половое влечение
Возникает только один "наивный" вопрос: почему же все-таки жирная сметана вкуснее нежирной, а обезжиренный творог вообще есть невозможно, если, конечно, предварительно не облить его жирной сметанкой? Почему же наши вкусовые рецепторы фактически "требуют" от нас, чтобы холестерин содержался в том, что составляет наш повседневный рацион?
А вот почему. Как физиолог, я изучаю традиции различных народов именно в аспекте того, что принято называть здоровым образом жизни. И могу сказать, что в традиции передается из поколения в поколение только то, что уже проверено тысячелетиями. Фактически, традиционный образ жизни (и соответственно, традиционная кухня) представляют собой результат многовекового эксперимента, проведенного на миллионах испытуемых. Точно так же накапливает свои знания физиология. В итоге, мне неоднократно приходилось убеждаться в том, что физиология, как наука экспериментальная, подтверждает только то, что закрепилось в традиции (жареная картошка, например) и не подтверждает того, чего в традиции НЕТ (обезжиренный творог, раздельное питание и т.д.). Что касается холестерина, то на самом деле он крайне необходим для нормального функционирования целого ряда жизненно важных систем организма человека.
Мало кто знает о том, что половые гормоны буквально "обожают" холестерин. Ведь он служит сырьем для производства всех стероидных гормонов, включая и половые стероиды. Другими словами, половые гормоны представляют собой не что иное, как видоизмененный холестерин. Частично он синтезируется в организме, частично - должен поступать с жирной пищей. А если ее все нет и нет?!
Схема биосинтеза стероидных гормонов (упрощенная)
Так появляются женщины, у которых "почему-то" пропало половое влечение, а нередко и "сам" менструальный цикл. Между прочим, современная бесхолестериновая диета ведет к раннему климаксу у женщин. А ведь есть "целители", предлагающие голоданием лечить бесплодие!? И находятся легковерные особы, следующие этим, с позволения сказать, "оздоровительным" рекомендациям!
Кстати, вам теперь понятно, почему мужчин надо кормить мясом?! Нет холестерина, не будет и… Как давно подмечено в народе, "от крахмала только воротнички стоят"! Грубовато, но справедливо. И никакие "Виагра" с "Йохимбином" тут уже не помогут!
Но, выражаясь языком рекламных зазывал, "это еще не все"! Холестерин входит в состав клеточных мембран, и таким образом обеспечивает возможность деления клеток (при котором идет увеличение площади поверхности клетки - поскольку из одной клетки должно получаться две). А значит, холестерин особенно необходим растущему организму, а именно детям. Если ребенка не кормить холестерином, он просто расти не будет. Именно поэтому многие дети иногда едят сливочное масло кусками! Можно, конечно, ограничивать холестерин еще ДО рождения ребенка (что, кстати, зачастую и делается по настоятельным рекомендациям врачей в женских консультациях), но только не надо забывать, что недостаточное питание в раннем детстве ведет к задержкам умственного развития и к снижению иммунитета, то есть к повышенной заболеваемости и склонности к аллергии. Тем не менее, холестерин рекомендуют ограничивать всем, и детям, и мужчинам "в расцвете сил", и женщинам детородного возраста и даже беременным!
Все эти факты говорят о том, что рекомендация об ограничении холестерина в питании категорически не может распространяться на всех без исключения людей. Скажу вам более того, начатая в середине XX века битва с холестерином сегодня вызывает у врачей все больше и больше сомнений. Вот уже более двадцати лет подряд практически все взрослое население США ограничивает холестерин в пище. Перед каждым приемом пищи запуганные антихолестериновой пропагандой американцы скрупулезно подсчитывают, сколько холестерина они уже потребили на этой неделе , но ведь до сих пор так и не доказано окончательно, что повышенное содержание холестерина в крови ведет к неминуемому отложению его на стенках сосудов.
Помните известное предостережение врачей о том, что ни в коем случае нельзя есть больше двух яиц в неделю! Так вот, нашлись дотошные исследователи, которые сравнили уровень заболеваемости атеросклерозом у работников птицефабрик (в рационе которых, естественно преобладали те самые яйца) и у, так сказать, прочих граждан. Никакой зависимости между количеством потребленного холестерина и частотой заболеваемости атеросклерозом обнаружено не было! (См. об этом интересную, хотя и спорную книгу Жолондза М.Я. Инфаркт и стенокардия. СПб: Весь, 1999)
Все эти многочисленные и дорогостоящие исследования пресловутых "факторов риска" все еще никоим образом не затрагивают вопрос о непосредственной ПРИЧИНЕ атеросклеротического поражения сосудов. Пора уже откровенно признать, что современная наука до сих пор твердо не знает, ПОЧЕМУ холестерин начинает откладываться на стенках артериальных сосудов, сужая их просвет.
И самое главное, несмотря на все эти титанические усилия, так и не удалось существенно снизить уровень заболеваемости атеросклерозом. Прогресс кардиохирургии, правда, позволил значительно уменьшить смертность. Но ведь совершенно очевидно, что хирургическое протезирование проблемы атеросклероза никоим образом не решает! По крайней мере, на сегодняшний день мы не можем сказать, что протез может полностью заменить ногу, руку или, равным образом, … сосуды. Тем более, что протез этот не вечный и через какое-то время требуется новая еще более дорогостоящая операция … к сожалению, нередко и последняя…
Как же мужчине избавиться от атеросклероза?
Для начала, напомню один давно известный в медицине факт. Дело в том, что женские половые гормоны (эстрогены) обладают антиатерогенным эффектом, то есть, исключают отложение холестерина на стенках сосудов. Именно поэтому женщины детородного возраста вполне защищены от атеросклероза. И соответственно, когда некоторые мамы хватаются за сердце, которое "закололо" по причине "ужасного" поведения ее дочери, то, как правило, хватаются они за сердце … слева, именно там, где при стенокардии сердце никогда не болит. Скажу вам более того, у кардиологов всегда вызывают улыбку "киношные" инфаркты главных героев, с удручающим постоянством хватающихся при сердечном приступе опять-таки … слева. Одним словом, если у вас что-то заболело в левой половине грудной клетки, то можете быть спокойны за свою сердечную мышцу - это что-то "нервное", и уж точно не инфаркт миокарда! Тем более, как уже было сказано, дамы детородного возраста, с нормальным уровнем эстрогенов, практически не могут страдать атеросклерозом, что с холестерином, что без него.
"Наблюдения, которые велись на протяжении 24 лет, показали, что ни одна из женщин до менопаузы не заболела инфарктом миокарда и не умерла от болезни коронарных сосудов" - Стаут Р.У. Гормоны и атеросклероз. Москва: Медицина, 1985. - С.124.
Так вот, в свое время был даже предложен и опробован способ консервативного лечения атеросклероза у мужчин, перенесших инфаркт миокарда, с помощью женских половых гормонов. В сердечно-сосудистой системе наблюдались положительные изменения , но побочный эффект - феминизация (появление женских половых признаков) привел к тому, что эти мужчины предпочли умереть … мужчинами.
А между тем каждый (нормальный!) мужчина (а таких, я надеюсь, все еще большинство) имеет возможность получать целительные дозы эстрогенов, женских половых гормонов, не обрекая себя на феминизацию. Это происходит естественным путем во время нормального гетеросексуального полового акта. Дело в том, что одним из органов-мишеней эстрогенов в женском организме является собственно влагалище, любрикация (увлажнение) которого зависит от эстрогенной насыщенности женщины, то есть от того, насколько женщина является действительно женщиной. Стероидные гормоны легко проникают через кожу полового члена в системный кровоток, который тотчас разносит полученные эстрогены по всему организму. Таким образом, мужчина получает столь необходимые ему профилактические антиатерогенные дозы женских половых стероидов. Причем эффективность такого "лечения" зависит, понятное дело, от длительности непосредственного полового контакта.
Именно этот метод издавна применялся для профилактики преждевременной смерти от атеросклероза у царствующих особ, что позволяло им доживать нередко до очень преклонного возраста. Для этого молодые девушки по очереди возлежали на царском ложе и, выражаясь по-китайски, "согревали императора своим дыханием" …
Похожий способ описан в Библии, когда для продления жизни Царя Израиля Давида привели к нему очень красивую девушку, "…но царь не познал ее"(!) (I Царств 1:1-4). По-видимому, было уже слишком поздно …
В древней Греции этот метод также был очень популярен под названием герокомия. Конечно, искомой молодости это старикам не давало, но позволяло продлить активную жизнь путем реальной профилактики атеросклероза.
А теперь еще раз задам все тот же риторический вопрос: Вам теперь понятно, почему мужчин надо кормить мясом? И почему некоторые мужчины (и женщины тоже) его ТАК любят? Несмотря на жесткое давление со стороны поборников "здорового питания"…
Не дает покоя врачам и так называемый "Французский парадокс"
Суть его в том, что французы имеют весьма низкий уровень сердечно-сосудистых заболеваний (самый низкий в Европе!), и при этом ТРАДИЦИИ французской кухни общеизвестны: это бульоны, сыры, соусы на сливочном масле, круассаны с маслом и т.п., то есть пища, богатая именно холестерином!
Одно из объяснений связывает низкий уровень заболеваемости атеросклерозом у французов с традиционным употреблением красного вина. Однако известно, что низкий уровень заболеваемости атеросклерозом характерен не только для Франции, но и, к примеру, для Египта, где вино практически не пьют. Кроме того, не следует забывать о том, что помимо артериальных сосудов у нас есть еще и печень, страдающая в первую очередь от регулярного употребления алкоголя …
В то же время граждане США, нация, исторически лишенная традиций, и потому вынужденная следовать "научным" рекомендациям о необходимости снижения калорийности рациона и уровня холестерина в крови, продолжает занимать первое место как по уровню заболеваемости атеросклерозом, так и по числу болезненно тучных людей…
"Французский парадокс" одно из наиболее ярких подтверждений безусловной полезности традиционной кухни. Как знать, если бы все народы следовали примеру французов не допускать забвения собственных традиций, то не пришлось бы называть атеросклероз "убийцей № 1 в мире"?
А ведь, что самое интересное, таких народов не так уж и мало! Это, например японцы, свято соблюдающие традиции национальной кухни своего маленького острова, где в итоге уровень смертности от атеросклероза оказывается почти в 2 раза меньше, чем даже во Франции.
Далее становится еще более интересно.
Еще один парадокс…
Анализ официальных статистических данных по смертности от атеросклероза в различных странах мира позволяет говорить об еще одном парадоксе. Дело в том, что в Мексике смертность от атеросклероза еще ниже, чем в Японии. Далее идет Египет, где этот показатель еще ниже, чем в Мексике. Наконец, Гондурас, где смертность от инфаркта миокарда почти в 2 раза ниже, чем в Мексике! Что же объединяет все эти страны? А то, что население этих стран отличается особой приверженностью к своей веками отточенной (и через это проверенной!) национальной кухне. Это первое.
А второе здесь, по-видимому, самое интересное. Традиционный образ сексуальной жизни латиноамериканских мужчин (и их египетских собратьев) подразумевает до преклонных лет неугасающий интерес к рано созревающим девушкам-подросткам! По аналогии с французским парадоксом, возьмем на себя смелость назвать это явление "латиноамериканским парадоксом".
Хотя, как видите, никакого "парадокса" тут и нет!
- А как же тогда похудеть? - воскликнет измученная диетами и "сжигателями жиров" дама.
- Не торопитесь, не стоит безоговорочно доверять многочисленным представителям так называемого диет-бизнеса (различных способов "вытапливания "зеленых" из Вашего жирка")...
Да, холестерин уже несколько лет как реабилитирован - правда, пока публикаций больше не в российских источниках. Будем надеяться, что у нас тоже войдет это в общую практику - а то переубедить людей в том, что холестерин полезен так же невозможно бывает, как убедить их в глупости подсчета калорий.
А между тем ни одна традиционная кухня без жиров не обходится - и многие "болезни цивилизации" шли бок о бок со сменой питания с традиционного на современное. Сейчас все больше говорят о том, что молочные продукты приносят пользу только если они нормальной жирности, а вот лишние углеводы - в виде рафинированного сахара и круп - как раз приносят с собой многие беды. Как и распространенные омега6 растительные жиры (о них в отдельной теме я писала), и транс жиры.
Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 22.12.2014 в 20:06.
Очень познавательная статья, еще раз убедилась в полезности натурального творога, и кстати когда я сидела на низкокалорийке у меня очень сильно пострадали десны, стали воспаляться и болеть, очень долго лечила, а если бы мне попалась тогда эта статья, все было бы по-другому. Но сейчас я знаю о пользе жиров и хорошего холестерина.
2 фаза
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки