Я когда в Киеве жила, зимой и не покупала свежих овощей... - какие-то они были безвкусные. Раньше-ж люди как-то обходились жить витаминно и без свежих (если их так можно назвать...) овощей зимой. Я покупала помидоры в собственном соку, огурцы, малосольную капусту, кабачковую или заморскую баклажанную икру. Если все это по-Монти проходит - так это даже лучше той "типа свежей" фигни... Ну или зимние салаты - свежая капуста, морковь, сол. огурец или свекла вареная + чернослив, грецкий орех, или с чесночком. И, хотя последнее - это опять-таки, вареный овощ... но, повторюсь, раньше люди так и жили. И не известно, сколько там этих витаминов в свежих зимних овощах...
Социальные закладки