Спагетти с тилапией и йогуртом (БУ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 4 из 4

Тема: Спагетти с тилапией и йогуртом (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Спагетти с тилапией и йогуртом (БУ)

    Спагетти с тилапией и йогуртом (БУ)
    Еще один рецепт для влюблённых в спагетти :mig:

    Ингредиенты на 4 порции:
    250г спагетти
    3 измельченных зубчика чеснока
    500-600г филе телапии, морского окуня или другой белой рыбы
    1/4 чашки йогурта обезжиренного
    1ст.л. Лимонного сока
    2 измельченных перчика халапеньо (или чили)
    1 ч.л. соли
    1/2 ч.л. Черного перца молотого
    1/2 ч.л. Кайенского перца молотого
    1/2 ч.л. Паприки молотой
    1/2 ч.л. Чеснока в порошке
    Шпинат по вкусу и желанию
    1 крупный помидор, измельченный

    Приготовление:
    Чеснок обжарьте в 1ст.л. масла виноградной косточки.
    Обжарьте рыбу в чесночном масле.
    Добавьте к рыбе с чесноком халапеньо (чили) , соль, черный и кайенский перец, паприку и чесночный порошок.
    Вмешайте туда же молодой свежий шпинат, измельченный томат.
    Потушите всё до готовности рыбы и овощей.
    Добавьте к соусу йогурт, лимонный сок и выключите огонь, что бы йогурт не свернулся.
    Перемешайте спагетти с соусом.


    Источник: allrecipes.com
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 03.02.2010 в 20:47.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Сделала сегодня эти спагетти - без шпината, правда, любимый муЩЩина не ест шпинат.
    Такая вкуснятина получилась - очень я довольна! :goodby: Вместо шпината, думаю, при желании можно добавить немного шампиньонов, но это уже для баловства, потому что и так мега-вкусно!
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3
    Модератор Аватар для F-ort
    Регистрация
    05.07.2009
    Сообщений
    1,915
    Записей в дневнике
    13

    По умолчанию

    Alexa_Alexa, чет не поняла в какой соус чего вмешивать. Рыбу вынимаем обжаренную? Или из нее соус делаем?
    Мой дневник питания
    На Монти с сентября 2009 -24кг за 1,5года...

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Обжариваем чеснок, туда же потом рыбу, перцы и томаты.
    Ща подкорректирую , а то я сейчас по своему опыту кое-что подправила и получилась тарабарщина teetj
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Заправка с йогуртом и каперсами (любой ПП)
    от Штучка в разделе Заготовки I
    Ответов: 4
    Последнее сообщение: 27.05.2013, 12:55
  2. Печенье с курагой и йогуртом (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 6
    Последнее сообщение: 28.09.2012, 23:47
  3. Ответов: 4
    Последнее сообщение: 27.09.2010, 15:41
  4. Спагетти с морепродуктами (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 22.12.2009, 19:39

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •