Кокосовая стружка, мука, молоко, сливки
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 10 из 205

Тема: Кокосовая стружка, мука, молоко, сливки

Комбинированный просмотр

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Сегодня в очередной раз озадачилась кокосовой стружкой. Обезжиренную я так и не найду, а на необезжиренной почти совсем нет углеводов, но жуткая уйма жиров и все почти из которых насыщенные Вот у меня вопрос, если они такие насыщенные, где там в стружки такая полезная клетчатка-то? Что-то не знаю, прям страшно становится есть продукт с такими данными жирности и насыщенных жиров

    А другой вопрос, в моей вот стружке углеводов совсем почти и нет, одни жиры, а вот в той, про которую Tashka в этой теме упомянала откуда там столько углеводов берется тогда, если жиры убираются? Почему такое большое количество наравне с бобовыми получается из одного и того же продукта?

    Tashka или она у тебя сладкая?

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  2. #2
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Судя по данным NutritionData.com, в кокосовой стружке без сахара содержится 16% клетчатки - это много.
    (в отрубях пшеничных - около 40% клетчатки)

    Только я не совсем поняла, какая связь между жирами и клетчаткой?
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 20.03.2010 в 23:18.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  3. #3
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Никакой Я что-то так жирами в ней заморочилась, все из которых являются насыщенными...

    Состав моей стружки очень похожий, только клетчатки даже еще больше 21 гр

    Я сегодня торт сделала, а теперь его боюсь есть из-за огромного количества жиров или не бояться? Понятное дело, что вечером я такое точно есть не буду

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  4. #4
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ну, злоупотреблять кокосом, может, и ни к чему, но в любых орехах почти 50% жиров, так что кокос в этом плане не уникален.
    По поводу насыщенности жиров - есть надежда, что они усваиваются иначе, чем животные жиры (как в случае с какао-маслом, в котором тоже насыщенных жиров много).
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  5. #5
    Новичок Аватар для Kate
    Регистрация
    13.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    155

    По умолчанию

    Купила сегодня кокосовую стружку с таким составом:
    Б- 6,88г, У- 23,65г, Ж-64,52г.
    Такую можно?
    Что-то многовато и жиров и углеводов..
    Уже сделала сегодня кокосовые печеньки,так хочется завтра попробовать с чистой совестью))
    Что скажете?

  6. #6
    Модератор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,314
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Kate
    Полагаю, что она у тебя подслащенная, поэтому столько углеводов и жиров одновременно

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

  7. #7
    Новичок Аватар для Kate
    Регистрация
    13.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    155

    По умолчанию

    Нет,состав:кокосовая стружка. В начале написано "Кокосовая стружка-мелко натертое ядро кокосового ореха".
    На наличие сахара всегда проверяю продукты.
    Хмм,так что теперь с ней делать?..

  8. #8
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Я выше привела состав кокосовой стружки без сахара - в ней , как раз, 24г углеводов на 100г продукта. Так что всё нормально - это обычный состав.
    Едим эту стружку в БЛ-приемы пищи и не злоупотребляем, помня о жирах в ней.:mig:
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Похожие темы

  1. Гречневая крупа, мука, макароны
    от Asstilba в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 220
    Последнее сообщение: 15.01.2025, 15:51
  2. Статья: Золотое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 24
    Последнее сообщение: 15.06.2018, 22:47
  3. Соя, соевая мука, тофу
    от Strekoza в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 375
    Последнее сообщение: 27.02.2018, 22:54
  4. Статья: Соевое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 79
    Последнее сообщение: 26.02.2018, 17:20
  5. Статья: Быстрое ореховое молоко
    от Asstilba в разделе Напитки I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 07.11.2017, 06:56

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •