Свет, просто в рецепте количество ингредиентов на невысокую форму (примерно на 2-х человек или на 3 нелюбителей гречневой каши). Так что просто смело увеличивай количество в 2 раза, а белков можно столько же. И еще я добавляю иногда ягодки