БАД - растительные масла, Омега 3,6,9
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 77

Тема: БАД - растительные масла, Омега 3,6,9

Комбинированный просмотр

Предыдущее сообщение Предыдущее сообщение   Следующее сообщение Следующее сообщение
  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию БАД - растительные масла, Омега 3,6,9

    Девчат, с жирными кислотами Омега 3 (Альфа-линоленовая кислота - полиненасыщенная) не нужно переборщить - главное, что бы соблюдался баланс между Омега-3, Омега 6 (Линолевая кислота - полиненасыщенная) и Омега 9 (Олеиновая кислота - мононенасыщенная).

    Имеет смысл принимать жирные кислоты Омега 3 в том случае, когда не употребляются естественные продукты, содержащие эту жирную кислоту.
    Если вы часто едите жирную рыбу, употребляете льняное масло и льняные семена (что мы и делаем, благодаря системе Монтиньяка) , то не стоит принимать дополнительно добавки.
    Приведу цитату:
    Новейшие исследования показывают, что наиболее полезный для здоровья эффект основных жирных кислот достигается посредством надлежащего баланса между омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Соотношение должно составлять примерно 4 части омега-3 к 1 части омега-6.
    ........
    Омега-3 жирные кислоты – это не одно питательное вещество, а комплекс питательных веществ, включая эйкозапентаеновую кислоту и декозагексаеновую кислоту. Обе содержатся в огромном количестве в холодноводных рыб, что является одной из причин недостатка их в столь многих людей.

    За последние несколько лет эксперты часто публиковали предупреждения о ртути и других вредных химических веществах, содержащихся в рыбе. Это заставило многих людей отказаться от потребления рыбы, что является большой ошибкой.

    Люди вырвали все советы экспертов из контекста, это сделали даже те, для кого эти советы были предназначены в первую очередь, то есть дети и беременные женщины. Кроме того, по словам экспертов, даже если вы строго следуете всем предупреждениям, то согласно новым советам, употребление 350 граммов разновидности рыб каждую неделю является безопасным для всех. Это количество составляет примерно половину того, что нам необходимо, чтобы получить достаточно омега-3.

    Рекомендованная доза (для омега-3) составляет две порции рыбы в неделю.


    Согласно экспертам, желающие защитить свои сердца должны употреблять различные виды жирных рыб (таких, как лосось, тунец и макрель), по меньшей мере, два раза в неделю. Те, у кого есть проблемы с сердцем, должны получать 1 грамм омега-3 в день, предпочтительно из жирной рыбы. Около 50 граммов рыбы содержат 1 грамм омега-3.

    Но даже если вам не нравится рыба (или решили не кушать ее), вы все равно можете получить то, что вам нужно из своего рациона. Ответ заключается в растениях богатых омега-3, в частности льняных семенах.

    Можно смело сказать, что это самый мощный растительный источник омега-3
    . Хотя льняные семена не содержат эйкозапентаеновую кислоту или декозагексаеновую кислоту, эксперты говорят, что это богатый источник другой омега-3 кислоты известной как альфа-линоленовая кислота, которую организм может использовать для вырабатывания эйкозапентаеновой кислоты и декозагексаеновой кислоты.

    Льняные семена доступны во многих магазинах, а большое количество магазинов еще продают цельные семена льна, молотые семена или льняное масло. Хотя льняное масло содержит альфа-линоленовую кислоту, гораздо лучше выбирать цельные семена льна, поскольку они также содержат 3 грамма клетчатки на столовую ложку, а также полезные фитоэстрогены. Другими источниками омега-3 являются рапсовое масло, брокколи, мускусная дыня, фасоль, шпинат, листья винограда, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

    Примерно 30 граммов или одна горсть грецких орехов содержит около 2,5 грамма омега-3. Это, равно примерно100 граммам лосося.

    Биологические добавки против натуральных продуктов питания

    Если вы думаете, что, возможно, самым простым и самым низкокалорийным способом получить омега-3, являются с капсулы рыбьим жиром, не спешите. Многие диетологи говорят, что это плохая идея.

    В натуральных продуктах питания существует нечто, что, попадая в организм, усваивается им на больше чем на 90%, в то время как биологические добавки усваиваются нашим организмом лишь на 50%.

    Кроме того, так как компоненты различных продуктов питания работают вместе, они могут предложить более полный и сбалансированный источник питательных веществ.

    В рыбе может быть нечто большее, чем просто омега-3, что будет полезным для здоровья. В рыбе могут содержаться аминокислоты, которые предоставляют преимущества, каких мы не сможем найти в биологической добавке рыбьего жира.

    И если вы думаете, что капсулы рыбьего жира помогут вам избежать заражения свежей рыбой, подумайте еще раз. Поскольку биологические добавки, не регулируются законодательством, некоторые из них могут содержать концентрированные количества таких же токсинов, которые содержатся в свежей рыбе. А поскольку жир очень концентрированный, добавки также могут производить неприятный запаха тела.

    Еще важнее, эксперты говорят что, существует опасность передозировки от добавок рыбьего жира, особенно если вы употребляете больше, чем рекомендовано. Это может увеличить риск кровотечения или кровоподтеков. Это не может произойти, если вы будете получать необходимые вещества с пищей.
    ......
    Ключевой фактор здесь заключается в том, чтобы никогда не принимать эти добавки без согласия врача. Это не тот случай, когда можно принимать что-либо по своему усмотрению.
    Еще добавлю к этой информации, что БАД-ы всегда хуже, чем натуральные источники любых веществ. Недавно было много исследований витамина Е в капсулах, витамина А - выработанных искусственно. Оказалось, что по-сравнению с натруальными , содержащимися в продуктах витаминами, у витаминов из добавок немного другая, дефектная структура - и их постоянный прием пользы организму совсем не приносит. Я не химик, поэтому боюсь запутаться в терминах, но суть такая: лучше кушать натуральные вещества с продуктами питания, а не изолированные в капсулах.
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 24.09.2009 в 09:52.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Дело в том западная диета переборщена Омего-6, а если не будет правильного соотношения между этими омегами, то омега-6 уничтожает полезную уислоту DHA. Во общем очень важен баланс между -3 и -6.
    Ежедневно человеку нужно 650мг Омега-3 (DHA и EPA), а сколько мы едим омеги-6, мы то не считаем, а она намного чаще везде встречается. чем -3.
    Кол-во Омеги-3 содержится примерно в (вес до готовки, тобто сырой, за исключением консерв):
    28 гр макрели
    34 гр селедки
    34 гр консервы из сардин
    37гр(примерно) лосося
    100гр консервированного белого тунца
    100гр меч-рыба
    200гр морской окунь
    340гр пикши

    Хотя на Монтиньяке, наше меню стало более сбалонсированно, так что точно, на Омеге можно сбавить обороты.
    У меня есть остканированные страница с книги, сегодня поуменьшаю и выложу, только к сожалению на английском.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  3. #3
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    В льняном масле - главном растительном источнике Омега -3 (альфа-линоленовая кислота в организме превращается в DHA и EPA) - содержится 52-55,2% Омега-3. Т.е., для получения необходимого количества жирных кислот достаточно менее 1 столовой ложки льняного масла в день!
    А поскольку льняное масло или льняные семена мы получаем постоянно с едой + едим рыбу , то , конечно, необходимость в БАДах отпадает.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  4. #4
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Только организм взрослого человека может конвертиоровать омегу из льняного семени в "нужную" омегу. Организм ребенка не может, по сему не зря детей рыбьим масло пичкали ещё лет 50-70 назад, и я своему даю 1 чл.л в день. так как он воооообще рыбу не ест, на дух не переносит!
    Льняное масло, зерна, муку мы не едим, я только сейчас хочу начать включать его в рацион. Конечно было бы хорошо все получать из продуктов. Экономия какая была бы!
    Вот я закачала главу об Омеге Файл доступен до 2009-10-25 01:57:26
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  5. #5
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Ну, меня заинтересовал еще такой момент:
    И если вы думаете, что капсулы рыбьего жира помогут вам избежать заражения свежей рыбой, подумайте еще раз.
    Поскольку биологические добавки, не регулируются законодательством, некоторые из них могут содержать концентрированные количества таких же токсинов, которые содержатся в свежей рыбе
    Ведь мы стараемся не есть рыбу выращенную искусственно, из-за содержания вредных веществ, но БАД-ы , скорее всего, именно из такой рыбы и вырабатываются. repa
    По поводу детского организма - мне кажется странным тот факт, что организм ребенка иначе расщепляет какие-то вещества....
    Насколько я поняла, книга издана компанией производителем БАД-ов (в том числе) - NewWays? В общем-то , это совсем не независимый эксперт в таких вопросах....
    Хотя, имея ввиду, что при употреблении рыбьего жира для получения DHA и EPA, организму не нужно ничего расщеплять, то разумно предположить, что рыбий жир содержит более биодоступную форму ОМега-3.
    Но тогда, покупая такую добавку , надо быть уверенным, что она сделана из рыбы, не выращенной искусственно , а также не из печени рыбы.
    Хотя, в крупных сортах рыбы (таких как тунец) - ртуть накапливается не только в печени, а в самом мясе.

    Но, опять же, я считаю, что лучше то, что доступно (Омега-3 , как раз, такой случай для меня), получать вместе с пищей, но каждый сам для себя вырабатывает лучшую стратегию поведения и основывается на своих источниках информации
    Последний раз редактировалось Alexa_Alexa; 25.09.2009 в 11:37.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  6. #6
    Эксперт Аватар для Strekoza
    Регистрация
    05.08.2009
    Адрес
    USA
    Сообщений
    2,845
    Записей в дневнике
    108

    По умолчанию

    Нет, этак нига не была написанно кем-то из Neways. Jane Carper Омега естественно покпается не из соседнего супермаркета. Я беру омегу, которая тестируется на тяжелае металы такие как кадмий, ртуть, свинец и в таком духе.

    P.S. Да... я так и не нашла в статье, чем опасно передозировка рыбьего жира? Девчата, кто-что знает говорите.
    Последний раз редактировалось Strekoza; 25.09.2009 в 20:04.
    "Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)

  7. #7
    Опытный Аватар для Talia
    Регистрация
    07.07.2009
    Адрес
    израиль
    Сообщений
    529

    По умолчанию

    Тань, а ты масло ничем не заедаешь и как ?
    64.5...........54(в мечтах)

  8. #8
    Увлеченный Аватар для Fruit
    Регистрация
    14.05.2009
    Адрес
    Ekaterinburg
    Сообщений
    311

    По умолчанию

    Нет,Наташ,ничем не заедаю)))я просто не дышу когда его глотаю и все!teetj я,кстати, его аж 2 раза в день пью(еще и перед сном)-просто записывать забываю..так что привыкла уже и нормально!



    Таня,162см, начинаю по-новой,в 3-ий раз..

  9. #9
    Увлеченный Аватар для natasha
    Регистрация
    18.05.2009
    Адрес
    Омск
    Сообщений
    278

    По умолчанию

    Как его понюхаю, аж воротит . Но, в принципе, если настрою себя, что надо - могу что угодно проглотить. Я так понимаю, что это для кожи полезно?
    На монти с 19.01.2009г. попытка №2

  10. #10
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию

    Для чего полезно льняное масло - у нас подробно расписано в теме "Роль жиров в организме" :mig: И для кожи, и для женского гормонального здоровья и т.д. и т.п.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 1 из 4 1234 ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Масла и жиры в кулинарии
    от Alexa_Alexa в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 506
    Последнее сообщение: 10.11.2021, 06:10
  2. Использование Оливкового масла в БУ
    от Elika в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 11.02.2021, 01:10
  3. Масла и кремы для тела
    от Alexa_Alexa в разделе Домашняя косметика
    Ответов: 27
    Последнее сообщение: 17.02.2020, 10:36

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •