БАД - растительные масла, Омега 3,6,9

[Elizaveta]

Девочки-красавицы, поделюсь опытом питья масла любого.
Когда-то проходила курс лечения у одного травника и там масло надо было пить натощак и на ночь по столовой ложке. Открыл он мне секрет питья "без последствий" для ЖКТ и т.д. Так вот масло надо обязательно закусить естественным кислым продуктом - идеально лимонной долькой (желательно с цедрой), с кислотой я уж не помню что там конкретно происходит, но во-первых оно совсем легко пьется, во-вторых никаких проблем при усвоении, если есть проблемы с печенью, кишечником и т.д.
Короче, для тех кому масло пить противно и сложно как мне совет:
1. Налить масло в стопку - рюмку
2. отрезать кусочек лимончика
3. Выпить как крепкий напиток - раз и проглотила вообщем
4. И быстро-быстро заесть лимоном.
Попробуйте, так даже самое "пахучее" и неочищенное можно употребить и натощак.

[Strekoza]

Слышала я о таком методе тоже, но он подходит только людям у кого нет камней в желчном пузыре, так как масло с лимоном обладает сильным желчегонным действием, таким образом некоторые люди и попадали на операционный стол (из моей семьи тоже), если слишком крупные камни и не могут выйти естественно, то они блокируют желчные протоки.

[Штучка]

Полснотью согласна со Стрекозой, у кого какие-то проблемы с камнями, ни в коем случае масло нельзя принимать натощак, то можно еще больше проблем обрести.

[svetter]

И кто может поднять руку, что у него нет камней? Если человека обследовали -значит была какая-то проблема. Но даже на УЗИ не всегда можно заметить камни. А если не обследовали на предмет камней, то вряд ли кто может быть уверен 100% что камней нет. К сожалению.
Информация для сведения ТУТ.

[Alexa_Alexa]

Черного тмина масло
/Nigella sativa/

Также это растение называют: калинджи, чернушка посевная.

Английское название: Blackseed oil
Цвет: желто-зеленый
Аромат и вкус: выраженый, горьковатый, с сильным вкусом тмина

Жирно-кислотный состав в %
Полиненасыщенные жирные кислоты: линолевая - около 56%
Мононенасыщенные жирные кислоты : олеиновая- 24-25%
Насыщенные жирные кислоты: пальмитиновая 12%, стеариновая - около 4%

Химический состав и полезные свойства:
Масло очень высоко ценится за свои лечебные качества. Известна цитата, припысываемая пророку Магомету : "Масло тмина лечит всё, кроме смерти".
Содержит эфирное масло (0,20%) , основные компоненты которого тимокинон (25,6%) и пара-цимен (37,5%) обладают иммуностимулирующим, антисептическим и противо-воспалительным действием.
Тимокинон (Thymoquinone) является антиоксидантом, подавляющим формирование простогландидов, обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами.
Тимокинон обладает желчегонным действием, а также способствует метаболизму жиров в организме и выводу токсинов.
Это вещество также помогает расширению бронхов (бронходиалитический эффект), поэтому обладает защитным действием против приступов астмы.
Тимокинон подавляет секрецию гистаминов в организме так, что его действие сравнимо с действием кортизона, который обычно применяют в терапии аллергических заболеваний.
Нигеллин: главный горький компонент, стимулирующий пищеварительную систему и кишечник.
Нигеллон: также обладает бронходиалитическим и антигистаминным действием, кроме того, он снимает спазмы и обладает согревающим действием
Мелатин: сапонин, обладает сильным антипаразитарным и очищаюшим действием.
При употреблении в пищу, сапонин мелатин способствует лучшему усвоению нутриентов, он повышает секрецию.
Мелатин также является отхаркивающим веществом, очищает бронхи и способствует быстрому отхождению мокроты.
Вместе с нигеллином мелатин обладает общим оздоравливающим действием на обмен веществ. Оба вещества стимулируют аппетит и улучшают пищеварение за счет стимуляции выделения желудочного сока. Кроме того, мелатин и нигеллин способствуют очищению кишечника и общему очищению организма.
Каротиноиды и витамин Е: обладают антиоксидантным действием
Минералы: железо, фосфор

Применение :
В кулинарии, как правило, не применяется, в основном используется в качестве БАД.
В лечебно-профилактических целях масло черного тмина употребляют в количестве по 0,5-1ч.л. в день, запивая соком или заедая мёдом.
Часто рекомендуют разводить это масло 1:1 с другими растительными маслами, для маскировки вкуса.

Дополнительно:
При беременности и кормлении грудью не принимать внутрь, а только протирать маслом больное место.
Запрещается применять больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отречения органов.
Доза для детей равна половине дозы взрослых

Внимание: масло быстро прогоркает и превращается из полезного продукта во вредный, поэтому необходимо приобретать его только в проверенных магазинах.

По материалам:
mskcc.org
aroma-zone.com
nigella-sativa-research.com
Immunomodulatory and therapeutic properties of the Nigella sativa L. seed
А.Е. Шиков, В.Г. Макаров, В.Е. Рыженков «Растительные масла и масляные экстракты»
Перевод и компиляция Alexa_Alexa

[Alexa_Alexa]

Пью масло черного тмина - надеюсь, оно и иммунитет мне повышает и помогает дыхательной системе в такое непростое лето , как сейчас в Москве.
Одно наблюдение меня удивило:
масло черного тмина я не могу ничем запивать - если запиваю, то потом полдня мучаюсь неприятными ощущениями ЖКТ (отрыжка, вкус масла во рту..).
Самое лучшее для меня - принимать масло за 20-30 минут до или через 20-30 минут после приема воды (я утром выпиваю 2 стакана воды натощак), вот тогда масло замечательно усваивается!

У меня масло марки aromarti.ru - очень хороший вкус у него, почти не горчит. Я своим даже в салатные заправки его добавляю.

[mari_kyri]

я нашла у нас в городе, но цена кусается: маленький пузырек 350р, а большой 1550р вроде за 0,5 л.. Чёрный тмин упоминается в Коране и преданиях пророка Мухаммада как «средство от всех недугов, кроме смерти» )))

[Alexa_Alexa]

mari_kyri, масло черного тмина нужно очень осторожно покупать - на рынке много египетского масла, которое зашкаливает по пероксидному числу, проще говоря, оно прогоркшее часто. Я только в двух местах покупаю - во Франции заказываю на aroma-zone.com или в Москве на aromarti.ru

[Alexa_Alexa]

Пью масло черного тмина - надеюсь, оно и иммунитет мне повышает и помогает дыхательной системе в такое непростое лето , как сейчас в Москве.

Пропила масло черного тмина месяца 2,5-3 - и , действительно, осенне-зимняя эпидемия простуд и гриппа меня миновала (хотя, других болячек хватало , но это уже другое)! Так что работает черный тмин - и еще как!.
Сейчас вот чувствую, что пора снова маслом закупиться - хотелось бы и весной без простуд обойтись.

[Alexa_Alexa]

Горьковатое, а еще и с сильным привкусом тмина - это не для меня. Я тмин терпеть не могу... А про Мухаммеда не соврал)))

Вкус не то что горьковатый - он, вообще, противный Но на тмин, на мой взгляд , не очень сильно похож. Хотя, кто его знает, я к тмину лояльно отношусь, вообще.
Но масло черного тмина, думаю, из любви к его вкусу никто не пьёт Только из-за пользы. Вот эффекты снижения аллергии (у меня одно время крапивницы постоянно были, буквально, на всё) и повышения иммунитета я очень хорошо прочувствовала.
Так что теперь я это масло регулярно стараюсь употреблять.