Статья: Мясо по-французски

**Вероника** · 21.01.2010, 17:43

Мясо по-французски (БЛ)

Ингредиенты:
500г мяса, (свинина)
1 крупная луковица,
150г сыра,
майонез,(я брала майонез без яиц)
соль, перец

Приготовление:
Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Хорошо отбить с двух сторон.
Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.
Лук полукольцами перемешать с майонезом и сделать второй слой.
Посыпать тёртым сыром и обмазать верх майонезом.(немного)
Можно еще добовить слой грибов и помидор.Очень вкусно.

**Alexa_Alexa** · 21.01.2010, 18:33

Ну, надо же! Я сегодня такое мясо на обед ела - нас им угощают наши повара регулярно, тоже очень нравится рецепт этот!:mig:
Вероника, а выпекать сколько и при какой температуре нужно? Ориентировочно , хотя бы

**Вероника** · 21.01.2010, 20:15

Я по разному готовлю.Бывает даже в холодную духовку ставлю.А готовлю до румяной корочки.Минут 30наверно.Очень сочное мясо.Готовила и с филе курицы.Тоже прикольно.
Спасибо за доработку.

**Ivadara** · 30.01.2010, 16:50

Вкусно, нет слов, я так давно его готовила , при чем раньше до монти часто, а сейчас совсем забыла , спасибо за напоминание !

**Штучка** · 23.02.2010, 15:47

Хочу замуж

Оформи, пожалуйста, рецепт в соотвествии с правилами оформления рецептов (через кнопк "Правка") и мы занесем его в каталог, чтобы такой хороший рецепт не пропадал, его было легко найти и девочки им пользовались!