Спагетти с белыми грибами и кофе (БУ)
Дорогие друзья, необходима ваша поддержка некоммерческого проека "Форумонти". Подробнее читайте тут >>
Показано с 1 по 2 из 2

Тема: Спагетти с белыми грибами и кофе (БУ)

  1. #1
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    22,283
    Записей в дневнике
    585

    По умолчанию Спагетти с белыми грибами и кофе (БУ)

    Спагетти с белыми грибами и кофе (БУ)
    Заинтересовал меня этот необычный рецепт - захотелось попробовать.

    Ингредиенты на 4 порции:
    320г спагетти
    80г сухих белых грибов
    Масло виноградной косточки 1ст.л.
    1 чайная ложка молотого кофе средней обжарки
    Свежая петрушка
    1 долька чеснока
    Соль и перец

    Приготовление:
    Положите грибы отмокать в теплую воду как минимум на 4 часа.
    Процедите воду от грибов и поставьте ее отдельно.
    На непригораемой сковороде подогрейте на слабом огне немного виноградного масла с чесноком, чуть позже добавьте слегка выжатые грибы.
    Дайте впитаться и добавьте воды, оставшейся от грибов.
    Добавьте кофе и хорошо перемешайте.
    Посолите и поперчите, готовьте на среднем огне в течение 10 минут.
    Отварите спагетти в воде, оставшейся от грибов.
    Слейте воду, когда спагетти останутся чуть недоваренными, и выложите на сковороду с соусом.
    Перемешайте и посыпьте толченой петрушкой.
    Сразу подавайте.

    Рецепт от магазина "Азбука вкуса"
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  2. #2
    Новичок Аватар для LPC
    Регистрация
    07.12.2011
    Адрес
    Киев
    Сообщений
    104
    Записей в дневнике
    55

    По умолчанию

    А как кофе с грибами??? вкусно сочетается?

Похожие темы

  1. Кофе
    от Asstilba в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 95
    Последнее сообщение: 11.05.2017, 22:20
  2. Крем-кофе по-баварски (БЛ)
    от Alexa_Alexa в разделе Десерты I
    Ответов: 11
    Последнее сообщение: 16.03.2010, 18:00
  3. Спагетти с морепродуктами (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 22.12.2009, 19:39
  4. Статья: Пряный тыквенный кофе-латте
    от Штучка в разделе Напитки I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 28.10.2009, 01:24
  5. Розовые спагетти (БУ)
    от Alexa_Alexa в разделе Бобовые, крупы, рис, макаронные изделия I
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 03.09.2009, 17:06

Метки этой темы

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •